Kefíres meggyes piskóta
Hozzávalók: 2 kispoharas kefír (150g) 4 kispoharas liszt ( a kefír poharába mérve) 2 kispoharas kristálycukor 1 kispoharas étolaj 4 db tojás 2 csomag sütőpor Elkészítés: A kefírt tálkába öntöm,…
150g hány dl
Tejfölös-diós torta
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tésztához 10 dkg dióbél 1 kis pohár tejföl (150g) 1 tejfölös pohárnyi kristálycukor (kb. 15dkg) 1 tejfölös pohárnyi finomliszt…
Meggyes túrótorta (gyerekek is el tudják készíteni)
Hozzávalók: 350g búzaliszt 1 tasak sütőpor 150g hideg vaj 300g cukor 4 tojás 370g (lecsöpögtetett) meggybefőtt 1tasak vaníliás cukor 500g sovány tehéntúró 1 citrom 2 evőkanál búzadara Elkészítés: 1.Keverd el…
Rakottas, ahogy én szeretem
Hozzávalók: 6 adaghoz: 500g darálthús (lapocka) 1fej vöröshagyma 150g gomba kevés olaj paprika, só, majoranna, bors 450g sárgahüvelyű bab 450g brokkoli 450g karfiol 4db tojás 450g tejföl Elkészítés: A babot…
Zserbószelet (kiadós)
…órán át kelesztjük. Közép meleg sütõben kb. 40 percig sütjük, közben villát beleszúrva megnézhetjük, hogy átsült-e. Miután kihűlt a tészta, bevonjuk csokoládémázzal Tanácsok: A máz helyett használhatunk 150g étcsokit vagy…
Datolyás csók
Hozzávalók: 4 tojásfehérje 150g porcukor 100g datolya 1 cs. vanilia cukor citromhéj Elkészítés: A keményre felvert tojáshabot a porcukorral gőz fölött addig verjük míg sűrű és kemény lesz. A gőzről…
Fahéjas-szilvás sütemény
Hozzávalók: 200g cukor 150g vaj 5 tojás 300g liszt 1/2 csomag sütőpor 600g szilva 1 evőkanál fahéj 4 evőkanál cukor Elkészítés: Egy tálban kikeverjük a vajat a cukorral. Hozzáadjuk egyenként…
Badacsonyi libasült
Hozzávalók: 4 személyre, 2db libacomb, 1db libamell, 1000 g szőlő, 50 g zsír, 2db zsemle, 200 ml tej, 2db tojás, 1db vöröshagyma, 1db cukkíni, 150g baconszalonna, 50 g vaj, só,…
Paradicsomos mozzarellás penne
Hozzávalók: 25 dkg tollhegytészta(penne) 30dkg húsos paradicsom 10 dkg kemény sajt 1 csomag mozzarella 1/2 csokor bazsalikom 1 gerezd fokhagyma 2dl tejszín 150g sűrű tejföl csipetnyi cukor só, őrölt bors…
Mexikói zöldséges-húsos ragu
Hozzávalók: 30 dkg hs (sertés, pulykacomb, csirkemell…) mexikói fűszerkeverék 1 fej hagyma 30 dkg fagyasztott zöldségkeverék (amiben kukorica is van) 1 nagy (150g) sűrített paradicsom 0,5 dl olaj bazsalikom oregánó…