Dióskraffel
Hozzávalók: 21 dkg kristálycukor, 9 tojás sárgája, fehérje, 21 dkg. dió, 9 dkg prézli, 25 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 2 dl rum, porcukor Elkészítés: 21 dkg kristálycukrot, 9 tojás…
1g hány dkg
Epres mokkakrémtorta
Hozzávalók elkészítés:100 – 150 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc 20 dkg liszt 5 dkg porcukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 14 dkg kristálycukor 2 zacskó…
Mákos kuglóf liszt nélkül
Hozzávalók: 20 dkg vaj 6 dkg porcukor 8 tojás 15 dkg kristálycukor 20 dkg darált mák 20 dkg darált dió magozott meggy só fahéj vaníliás cukor Elkészítés: Először is a…
Igazgató szelet
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 12 dkg vaj vagy sütőmargarin (olvasztva) 4 dkg fehér csoki (olvasztva) 15 dkg cukor 1 narancs héja 4 dkg meggy…
Húsvéti tojástorta
…10 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 3-4 evőkanál meggybefőtt lé A csokoládémázhoz: 10 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 3-4 evőkanál víz 10 dkg sütőmargarin A díszítéshez: marcipán vagy fondant (vagy…
Dagobert szelet
…dkg rétesliszt 8 dkg reszelt fehércsoki 1 cs. sütőpor Töltelék 15 dkg étcsoki 23 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg fehércsoki Máz 10 dkg fehércsoki 3 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Lekváros csiga édes morzsával
…kockázott cukrozott citromhéj 5 dkg aprított mandula 5 dkg mazsola 20 dkg sárgabarackdzsem A tésztához 1 db tojás egy csipet só 37,5 dkg finomliszt 2 dl tej 7,5 dkg kristálycukor…
Nanuk torta
…3 dkg liszt 1 csomag vaniliáscukor 3 dkg kakaópor 10 dkg vaj 2 szelet étcsokoládé hab 4 tojás fehérje 30 dkg cukor Elkészítés: 5 tojás sárgáját 10 dkg cukorral habosra…
Kókuszkrémtorta
…kakaópor 20 dkg finomliszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2,5 dkg Rama Sütőmargarin A piskótához 4 tojás 20 dkg kristálycukor 5 dkg porcukor 4 evőkanál hideg víz késhegynyi szódabikarbóna 20 dkg finomliszt…
Túrós-csokis rúd
…Töltelékhez 10 dkg mazsola 50 dkg túró 20 dkg cukor 4 tojás 3-4 kanál búzadara vaníliás cukor reszelt citromhéj Csokimázhoz 3 kanál forró víz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3…