Gyors krémes
…tojásos masszával, majd egy margarinnal kikent tepsibe öntjük. Híg mint a madártej, de nem kell megijedni! 10 percig erős, majd fél óráig mérsékelt lángon sütjük. Ez a krémes tudja, hogy…
2 tojásos süti
Túrós-szilvás császármorzsa
Hozzávalók: 4 tojás, 2,5 dl tej, 15 dkg liszt, csipetnyi só, 50 dkg szilva, 10 dkg tehéntúró, fél citrom reszelt héja, 2-3 evőkanál kristálycukor Sütéshez: 5 dkg vaj Tetejére: porcukor…
Borított szilvatorta
…a tojásokat. A lisztet a keményítővel és a sütőporral összekeverjük, és evőkanalanként a tojásos masszához adjuk. A szilvát apróra vágjuk, és a forma aljára, a fóliára szórjuk. Ráöntjük a tésztát,…
Csokitorta
…feloldódik. Ezután a tojásokat egyenként hozzáadjuk, és tovább habosítjuk. Összekeverjük az aprított mandulát, a 20 dkg lisztet és a sütőport, majd a tojásos tésztához keverjük. A tésztát megfelezzük, egyik feléhez…
Epres joghurttorta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 6 dl joghurt 10-15 ek cukor 1 cs zselatin 3 dl tejszín 30-40 dkg eper 3 tojásos piskóta…
Gazdag csirkehúsleves
…krumpli 1/4 karalábé 1 szál petrezselyem 20 egész feketebors 2 evőkanál ételízesítő 3 db szegfűbors sáfrány 8 tojásos csigatészta vagy cérnametélt Elkészítés: 6 literes fazékban a csontos csirke húst felöntöm…
Gundel palacsinta III.
…Folyamatosan keverve a tojásos masszához öntjük, besűrítjük. Lehúzzuk a tűzről, hozzákeverjük a felvert tejszínt (érdemes akkor, mikor már majdnem hideg a krém), bevonjuk vele a forró palacsintát, és azonnal tálaljuk….
Tejfölös krémes gyümölcsdarabokkal
Hozzávalók: 1db 6 tojásos piskóta 1 nagy pohár tejföl 1 csomag zselatin 3 dl tejszín gyümölcs 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tejfölt, a porcukrot, a vaníliás…
Szénhidrátszegény zöldséges muffin
…dl tejszínt tettem). Ha a cukkini megpárolódott, hagyom kihülni, hozzákeverem a virslit, beleöntöm a tojásos tejszínes masszát, és ízesítem. Veszek egy muffin sütőformát, és egyenként kibélelem baconnel, majd megtöltögetem a…
Barackos torta
…verjük, majd a liszttel együtt a tojásos masszához keverjük. A masszát a tortaformába simítjuk, a cikkekre vágott barackot a tetejére terítjük, gyengén belenyomkodjuk, és megsütjük. A lekvárt felfőzzük, vékonyan a…