…tésztához való alapanyagokból 3 darab 4 tojásos piskótalapot sütünk, a gáztepsinél kisebb méretű tepsiben. Mindegyik laphoz 4 tojássárgát 4 evőkanál cukorral kikeverünk, majd a keményre felvert tojásfehérjehabbal összevegyítjük, beleforgatjuk az…
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásos piskóta 1 l öszibaracklé 3 cs. van. puding 6 ek cukor 5 dl tejszín 6 ek porcukor 3…
Hozzávalók: 2 dl kefír, 25 dkg túró, 1 egész tojás, 1 vaníliás cukor, 1 sütőpor, 1 bögre kristálycukor, 20 dkg liszt, fél bögre olaj, 1 citrom, fél bögre búzadara Elkészítés:…
…a fűszeres liszttel. A tojásos masszát beledolgozzuk a répás lisztbe. Végül felverjük a tojásfehérjét, és beleforgatjuk a tésztába. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokon, kb….
…többi habot is, de ezt már fakanállal, vagy kártyával keverd hozzá és csak félig keverd el. Ekkor jöhet hozzá a liszt három részletben. Szép óvatosan keverd bele a tojásos alapba….
…fakanállal hozzákeverem a tojásos – vajas tejhez, aztán dagasztókarú robotgéppel lassan és apránként beledolgozom a cukros lisztbe utána kicsit erősebb fokozaton jó hat perc alatt simára dagasztom. A gépi dagasztás…
…dkg tortabevonó (ét) 7 ek liszt 8,5 dl tej 30-35 dkg margarin 30 dkg porcukor Elkészítés 3 db 4 tojásos piskótát sütünk a következők szerint. 4 tojásfehérjét habbá verni, majd…
…tortadara 2 tojás 12 dkg cukor 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,2 dl joghurt, vagy kefír Mázhoz 5 dkg Rama 2 evőkanál kakaó 10 dkg cukor 2 evőkanál víz Díszítéshez…
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tésztához 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 2 tojás 12 dkg liszt…
…tojásos krémmel. A kiszáradt és kihűlt kókuszos lapot jó vastagon megkenjük a vaníliás krémmel, és a tetejét meghintjük kókuszreszelékkel vagy kakaóporral (szebb úgy, ha először keserű kakaóporral, azt egyenletesen eloszlatjuk,…