…durvára vágott dióval összekeverjük, óvatosan a habos tojásos alaphoz adjuk, lazán összeforgatjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe simítjuk, majd előmelegített sütőben 180°C-on 30 perc alatt megsütjük. Ha a tészta kihűlt,…
…majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, a sütőport. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, majd vigyázva, a kikevert tojásos masszába forgatjuk. Egy nagy tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, liszttel behintjük,…
…adok hozzá, összekeverem. A vajat felhevítem, a kenyérszeleteket átforgatom a tojásos-tejes keverékben, majd a serpenyőbe teszem, kissé megszórom fahéjjal. Mindkét oldalán kb. 2 percig pirítom. Tányérra teszem, vajdarabkát teszek a…
…annyi, hogy a dió kicsit pépes legyen. Mikor kihűlt hozzákeverem a vajat vagy sütőmargarint és a porcukros tojásos keveréket, kevés rumot is tehetünk bele, majd jól összekeverem. A kisült tésztákat…
Hozzávalók: A húslepényekhez: 45 dkg marhahús 25 dkg sertéshús 2 zsemle 2 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj só A tojásos öntethez: 50 dkg zöldpaprika 50 dkg paradicsom…
…majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, a sütőport. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, majd vigyázva, a kikevert tojásos masszába forgatjuk. Egy nagy tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, liszttel behintjük,…
…kalácsot vékonyra szeleteljük. Összekeverjük a tojások sárgáját a langyos tejjel és a vajjal vagy sütőmargarinnal. A kalácsszeleteket megmártjuk a tojásos tejben, majd kibéleljük vele a formát. Beleöntjük az almás-szőlős tölteléket,…
…másik edényben keverjük össze a lisztet a sütőporral, és a kókuszreszelékkel. Kis adagokban dolgozzuk a tojásos alaphoz. Olívaolajjal kikent, és liszttel megszórt kuglófformába töltsük, majd előmelegített sütőben 140-150 fokon süssük…
…egy nagy tepsit, beleszórom egyenletesen a lisztes keveréket, rászórom a túrós masszát, erre megint lisztes keveréket szórok. A tojásos-tejes keveréket ráöntöm, tetejére margarindarabokat teszek, és előmelegített sütőben megsütöm. Megjegyzés: Nagyon…
…olaj Elkészítés: A tojást habosra keverjük.A zsemlét nagyon apró kockára vágjuk és a tejföllel,meg a tojással leöntve,átforgatjuk,hogy beszívhassa.A májpástétomot összetörjük,hozzáadjuk a nagyon finomra vágott hagymát,és a fűszereket,majd a szétmorzsolt tojásos…