Berber csirke
Hozzávalók: 6 db csirkecomb 2 dl tejföl 2 dl fehérbor 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 4 főtt tojás 2 ek étkezési keményítő só petrezselyem olaj reszelt sajt a tálaláshoz…
2 tojásos sütik
Aranygaluska
…Továbbá még 8 dkg olvasztott vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A tésztához reszelt citromhéj 1 ek. rum 2,5 dl tej 3 dkg porcukor 2 dkg élesztő 2 kockacukor 3 dkg…
Gyors piskótaszelet
…A cukrot és a sót beleszórjuk, és további 2 percig verjük. A lisztet az étkezési keményítővel és sütőporral elvegyítjük, felét a tojásos masszához szitáljuk, és a legalacsonyabb fokozaton belekeverjük. A…
Rizskók
…2 cs vaníliás cukor 10 dkg Rama margarin Elkészítés 1 liter tejet, 10 dkg cukrot és a 2 dl vizet felforraljuk, majd megfőzzük benne a rizst. Közben a tojások sárgáját,…
Szedres csokoládészelet
…barna rum A sziruphoz 25 dkg friss szeder 15 dkg cukor 2 teáskanálnyi citromlé 2 evőkanálnyi víz 2 cl szederlikőr 2 cl barna rum A díszítéshez 5 dkg csokoládébevonó 1…
Tepsis mézes
…dkg darabolt mandula 5 dkg kockára vágott cukrozott narancshéj 10 dkg kockára vágott cukrozott citromhéj 1 evőkanál kakaópor 2 evőkanál rum 1 teáskanál reszelt citromhéj 2 evőkanál mézes fűszerkeverék 37,5…
Kókusztorta friss kókuszból
…víz 2 cl narancslikőr (elhagyható) 2 cl rum A krémhez: 5 dl tej 1 felhasított vaníliarúd 18 dkg cukor 3 tojássárgája 4,5 dkg étkezési keményítő 3 tojásfehérje A díszítéshez: 25…
Trubelka
…lenne a massza, hozzáadunk 0,5 dl meleg tejet. 3.) A tojásos masszát (2. pont), belekeverjük a tejbe (1. pont), és addig keverjük habverővel, amíg homogén lesz és teljesen kihűl. 4.)…
Részeges Izidor
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 6 tojásos kakaós piskóta 20 dkg darált dió 2 fél marék porcukor 1 vanília 1 dl rum Krém 3 egész…
Úszó sziget
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 8 db tojás 2 l tej 2 evőkanál barack lekvár Elkészítés A 8 tojás fehérjét…