Almakrém diétásan

Hozzávalók: Alma 60 dkg Citrom 1db Vaníliás cukor 3dkg Joghurt 4 dl Citromhéj 1 mokkáskanál (Dió darálva) Elkészítés: Az almát megtisztítjuk, eltávolítjuk a magházát, lereszeljük, majd citromlevet csepegtetünk rá. Vaníliás…

Gyümölcskenyér zsiradékszegényen

Hozzávalók: Kefír 175g Liszt egy kefires pohárral Cukor egy kefires pohárral Margarin (light) 2 mokkáskanál Szódabikarbóna 1 kávéskanál Só csipetnyi Reszelt citromhéj 2 mokkáskanál Magozott meggy 15 dkg Alma 10…

Kapros, krumplis halfilé

Hozzávalók: 60dkg halfilé 4ek citromlé 4 kis cukkini 2 fej vöröshagyma 8szem burgonya 2ek olaj+ a tálhoz 4ek szójaszósz 1dl tej 4ek vágott kapor 10dkg reszelt sajt Elkészítés: ELŐKÉSZITÉS: A…

Legegyszerűbb csirkemell

…közé. Kb. 20 perc alatt elfő a leve, ekkor egy picit még hagyom lepirulni és kész is. Tanácsok: Nem kell vele sokat foglalkozni és finom. Felszeletelem, és köret mellé tálalom,…

Baconnal töltött lángos

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 közepes nagyságu burgonya(héjában megfőzni) 2,5 dkg élesztő kb. 1 dl tej(csipet cukorral) csipet só kevés lanyos tej v. viz kb.20 dkg kockázott bacon kb.20 dkg

Céklás húspogácsa

Hozzávalók: 40 dkg darálthús 20 dkg cékla 6 dkg reszelt torma 2 tojás 1 vöröshagyma 1 fokhagymagerezd 1 evőkanál petrezselyem apróra vágva 2 evőkanál snidling apróra vágva 3 evőkanál zsemlemorzsa…

Túrós szelet aszalt barackkal

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 2 tojás 10 dkg cukor 15 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 4 tojás 1 dl tej 1 kg zsírszegény túró 15…

Mogyorós szelet

Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 4 dkg élesztő 2,5 dl langyos tej 50 dkg liszt 10 dkg cukor + 4 evőkanál a szóráshoz 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 12,5 dkg

Mandulás szeletek (Cantuccini)

Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: 25 dkg egész mandula 1 narancs 3 tojás 17,5 dkg cukor 45 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor vaj a tepsihez Elkészítés: A mandulát durvára összevágjuk. A…

Karácsonyi narancstorta

…csomag főznivaló vanília ízű pudingpor 20 dkg kristálycukor 2 tojás 5 dl tej 20 dkg sütőmargarin A tészta locsolásához: 6-9 evőkanál narancslé A torta oldalának díszítéséhez: 10 dkg vékony lapocskákra…