Pörkölt dió
Hozzávalók: 20 dkg dióbél 1 evÅ‘kanál só 2 duci fokhagymagerezd Elkészítés: A dióbélre annyi hideg vizet öntünk, hogy jól ellepje. Beletsszük a sót, fokhagymát és felforraljuk, 3 percig fÅ‘zzük. A…
20 személyre pörkölt
Pörkölt diós szelet
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg sütÅ‘margarin fél csomag sütÅ‘por 5 dkg porcukor 1 db tojás kevés tej A diós piskótához: 8 tojás 26 dkg darált dió 30…
Húsos nudli
…megpirítjuk az apróra vágott hagymát, pirospaprikával megszórjuk, rátesszük a darált húst, fűszerezzük, kis vizet öntünk alá. Gyakorlatilag a darált húsból pörkölt készül (lehetÅ‘leg zsírjára pírítva!), amit a nudlival összekeverünk, és…
Rakott bab
…babot az elÅ‘zÅ‘ estet követÅ‘ beáztatás után, sóval puhára fÅ‘zzük. Leszűrjük, majd egy edénybe rétegezzük a pörkölttel. Pörkölt legyen alul, bab felül. Rádobjuk a babérlevelet, felöntjük a paradicsomlével, majd elÅ‘melegített…
Babos pörkölt
Hozzávalók: hagyma foghagyma hús fejtett bab piros paprika só Elkészítés: A húst pörköltnek elkezdjük fÅ‘zni ha félig megfÅ‘lt hozzáadjuk a babot és a foghagymát addig fÅ‘ljön amíg meg nem fÅ‘lt….
Rakott borsó
Hozzávalók: 1 üveg zöldborsó 50 dkg darált hús (lehet szárnyas is) 3 kis pohár tejföl vöröshagyma 2 csomag gyors rizs só bors ételízesítÅ‘ pirospaprika Elkészítés: A darált húsból egyszerűen pörköltet…
Kiadós húsos rakott karfiol
Hozzávalók: kb. 1 kg karfiol 35 dkg rizs + 7 dl víz 80 dkg húsból készült jó szaftos pörkölt kb. 8-10 dkg sütnivaló szalonna 2 nagyobb paradicsom kb. fél liter…
Gazdag ember batyuja
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg Å‘rölt mandula 10 dkg Å‘rölt pörkölt mogyoró 5 dkg mazsola 40 dkg liszt 1…
Nutellás tejberizs
…só 10 dkg mazsola 5 dkg darált mogyoró Elkészítés: Morzsoljuk szét nagyobb darabokra a gesztenyét, és pörköljük meg. FÅ‘zzük kuktafazékban 35 percig a rizst a pörkölt gesztenyével, 3 csésze vízzel,…
Babos tészta
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3 doboz vörösbab 1 doboz löncshús 1/2 kg tészta /amilyet szerettek/ 1 tejföl fűszerek zsíradék Elkészítés: Pörkölt alapot készítek,ebbe teszem a villával összetört löncshúst és a…