Mamut szelet

…6 kanál liszt 1 vaníliás cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 15 dkg dió Elkészítés A 6 tojássárgáját a 35 dkg cukorral kikeverjük, hozzáadunk egyenként 12 evőkanál vizet, 16dkg

Fedák torta

porcukor 15 dkg gesztenye 1 adag tojás 5 dkg piskótamorzsa Elkészítés Az 5 tojássárgát kikeverjük 15 dkg, szitán áttört, főtt gesztenyével, 10 dkg porcukorral, egy kevés vaníliával, és 3 dkg

Meggytorta

Hozzávalók: A tortalaphoz: 4 db tojás 8 dkg kristálycukor 8 dkg liszt 2 dkg olaj fél citrom reszelt héja A krémhez: 3 dl tej 4,5 dkg vaníliás pudingpor 8 dkg

Angol gyümölcskenyér

…20 dkg cukrozott citromhéj 20 dkg cukrozott narancshéj 2 ek. rum 30 dkg mazsola 1 csomag sütőpor 40 dkg liszt 10 dkg dió 10 dkg mogyoró 1 kk. fahéj 6…

Karácsony esti csikos torta

dkg darált mák 6 dkg darált dió Linzer tészta 1 evőkanál kandírozott narancshéj 3 dkg porcukor 9 dkg finom liszt 6 dkg vaj, vagy sütőmargarin Krém 10 dkg darált dió…

Karácsonyi beigli

…mokkáskanál reszelt citromhéj 3 szem összetört szegfűszeg Diós töltelék 8-10 dkg apróra vágott birsalmasajt 5 dkg mazsola 5 dkg sárgabaracklekvár másfél db reszelt alma 25 dkg porcukor 30 dkg darált…

Karácsonyi csíkos torta

…6 dkg darált mák 6 dkg darált dió Linzer tészta 1 evőkanál kandírozott narancshéj 3 dkg porcukor 9 dkg finomliszt 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Krém 10 dkg darált dió…

Meggyes-mákos sajttorta

Hozzávalók: 25 dkg liszt 30 dkg vaj 28,5 dkg cukor csipet só 1 tojássárgája 20 dkg darált mák 1 dl tej 2 egész tojás 50 dkg túró vagy krémsajt 1…

Fagyi kocka

Hozzávalók: 4 tojás 15 dkg porcukor 10 evőkanál víz 10 dkg darált dió (mogyoró, mandula) 21 dkg liszt 1/2 sütőpor pici só Krém: 1/4 l tej 3 evőkanál liszt 2…

Karácsonyi gyümölcskenyér

…cukrozott narancshéj 4 cl rum 1/8 l tej 50 dkg liszt 4 dkg élesztő 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor csipet só 25 dkg margarin 10 dkg porcukor Elkészítés…