Narancsmajmok
Hozzávalók: 2 db narancs, 4 szem szegfűszeg, 3 evőkanál méz, 1 vaníliarúd, 1-1 kisebb fürt fehér és piros szőlő, 4 db ringló, 2 db barack, 1 db banán. Elkészítés: A…
25 szem szaharin mennyi cukor
Meggyes muffin VI.
Hozzávalók: kb. 22 darabhoz: 2 dl kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg sütőmargarin 2 egész tojás 0,5 dl tej 3 dl liszt 1 kiskanál sütőpor 44 szem magozott megy…
Tyúkhúsleves
Hozzávalók: 1 darab tyúk (házi) 4 szál répa 4 szál petrezselyemgyökér 1 kisebb zeller kevés karalábé kevés karfiol 1 paprika 1 szem burgonya vöröshagyma fokhagyma 8-10 szem bors só csigatészta…
Háztartási keksz (2 változatban)
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2. változat (drága keksz) 22.5 dkg. Rama 3 csésze kristálycukor 1 tojássárgája 2 tk. vaníliakivonat 1 ek. citromhéj…
Grillezett kecskesajt ruccolával
Hozzávalók: 20 dkg keményebb natúr kecskesajt liszt só olívaolaj őrölt színes bors ruccola saláta (narancsos) balzsamecetkrém 3-4 szem friss eper Elkészítés: A sajtot ujjnyi szeletre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy…
Gyümölcsös joghurttorta
…evőkanál méz 2 dl növényi tejszín 1 citrom reszelt héja 4 kk. zselatin 2 szem hámozott barackbefőtt 2 ek. magozott cseresznyebefőtt 2 ek. mirelit, piros ribizli 2 ek mirelit málna…
Jércemellből készült erőleves
Hozzávalók: 40-40 dkg jércemell és csontos marhahús, 4 főtt fürjtojás, 3 sárgarépa, 2 fehérrépa, fél zellergumó, fél karalábé, 1 kis fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, pár szem bors, pár szem…
Párolt marhaszelet pikáns mártással
Hozzávalók: (4 személyre): 80 dkg marhafelsál, 2 evőkanál olaj vagy zsír, fél paradicsom, 1 vöröshagyma, 3 dkg liszt, ecet, babérlevél, 2 gerezd fokhagyma, néhány szem bors, só Elkészítés: A felsált…
Gombával és sajttal töltött csirkemell paradicsommal és cukkinivel
Hozzávalók: 2 csirkemell (kb. 80 dkg) 30 dkg füstölt sajt 3 nagyobb fej csiperke 4 szelet sonka 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1 nagyobb cukkini 3 paradicsom 10 szem kapribogyó…
Túrós-kókuszos bonbon
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs vaníliás cukor 20 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék 25 dkg túró 50 szem mogyoró Elkészítés A túrót kikeverjük a cukorral,…