Borhabtorta
…dkg liszt 4 dl muskotálybor 20 dkg kristálycukor 1 fahéjdarabka 8-10 szem szegfűszeg 2 dkg étkezési zselatin 1 dl víz 6 dl tejszín A díszítéshez 1 csomag vaníliás cukor 3…
25 szem szaharin mennyi cukor
Rafaello nyami nyami
Hozzávalók: Kb. 50 db-hoz A golyókhoz: 177.7160 g sovány tejpor 66.660 ml víz 106.696 g olvasztott vaj 94.485 g porcukor 88.880 g kókuszreszelék kb 5045 szem hántolt, pirított mandulaszem A…
Brokkolis krumpligombóc
Hozzávalók: 1 nagy brokkoli 4 szem nagy krumpli 10 dkg liszt 2 tojás só bő olaj, a sütéshez tejföl reszelt sajt Elkészítés: A brokkolit, és krumplit is sós vízben puhára…
Tarator (bolgár uborkaleves)
Hozzávalók: -2 kígyóuborka -1-2 gerezd fokhagyma -kapor -1-2 pohár natúr joghurt -kis marék dió, pár szem is elég -1-2 evőkanál olaj Elkészítés: A joghurtot(okat) beletesszük egy tálba, és sűrű leves…
Mediterrán szendvics
Hozzávalók: 2 szendvicshez: 2 szelet szeletelt kenyér pár szem olajbogyó camembert vagy mozzarella sajt (pár szelet/golyó) kevés morzsolt bazsalikom Elkészítés: A kenyereket megpirítjuk. A sajtot felszeleteljük vékony és kicsi szeletekre….
Házi Raffaelo
Hozzávalók: 1 dl víz 25 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 25 dkg tejpor 20 dkg sütőmargarin egész mandula Elkészítés: 1 deci vízből és 25 dkg cukorból főzzetek szirupot, tegyetek bele…
Csanga mogli (máltai ragu)
Hozzávalók: 60 dkg marhahús, májjal 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 sárgarépa 2 húsleveskocka fél bögre borsó zúzott fokhagyma majoranna oregánó rozmaring 2 dl fehérbor A körethez: 5-6 szem…
Mogyorós-meggyes torta
…2 ek. étkezési keményítő 2-3 ek. porcukor 1 cs. vaníliás porcukor 1 ek. meggylikőr, vagy rum 30-40 szem kimagozott meggybefőtt A díszítéshez 2 dl habtejszín 1 cs. vaníliás cukor 1…
Eredeti ischler
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 250 g darált mandula (lehetőleg héja nélkül) 250 g porcukor 500 g liszt 500 g vaj vagy sütőmargarin reszelt citromhéj…
Rafaello
Hozzávalók: 10 dkg kokuszreszelek,25 dkg vaj,vagy margarin 15 dkg porcukor,15 dkg tejpor. Elkészítés: ezt az egeszet ossze kell gyurni,kicsi labdacskakat kell formazni belole,majd kokusz reszelekbe kell forgatni.A kozepebe lehet tenni…