Bejgli
Hozzávalók: • 1 kg liszt, •20 dkg vaj vagy margarin, •15 dkg zsír, •60 dkg cukor, •1 dkg élesztő, •2 tojás, •2 dl tej, •só, •40 dkg mák, •40 dkg…
250g az mennyi dkg
Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 14,5 dkg. porcukor a tojássárgához 9 dkg. porcukor a tojásfehérjéhez 9 dkg. étkezési keményítő 14,5 dkg. liszt csipet…
Részeges Izidor
…20 dkg darált dió A töltéshez 20 dkg sárgabaracklekvár A tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához fél csomag sütőpor 5 dkg finomliszt 2 evőkanál keserű kakaópor 10 dkg…
Részeges Izidor
…A kakaós krémhez 30 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 evőkanál keserű kakaópor 2/3 ampulla (20 ml) rumaroma 10 dkg mazsola A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 5 dkg sütőmargarin Elkészítés…
Részeges Izidor
…dkg finomliszt fél csomag sütőpor A tepsi kikenéséhez 2 dkg sütőmargarin A töltéshez 20 dkg sárgabaracklekvár A diókrémhez 20 dkg darált dió 1/3 ampulla (10 ml) rumaroma 10 dkg porcukor…
Részeges jeromos
…dkg rétesliszt baracklekvár 2 dl rum 10 dkg étcsokoládé Elkészítés 15 dkg Ramát habosra keverünk 15 dkg porcukorral, és 4 tojássárgával, hozzáadunk 1 evőkanál kakaót, 1 csomag sütőport, 12 dkg…
Tereza szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20 perc Csokimáz 15 dkg cukor 4 evőkanál víz 20 dkg kakaópor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Krém 1 cs. vaníliás cukor…
Brünni torta
…porcukor 25 dkg vaj 3 dkg kakaó 5 dkg darált dió A kakaómázhoz: 15 dkg porcukor 1 dl víz 5 dkg kakaó 2 dkg vaj Elkészítés: 1. tészta elkészítése: A…
Flódni – Mirza mama módra
…A lapok megkenéséhez: 1-2 üveg baracklekvár Az almás töltelékhez: 1 kg alma 4 dkg vaj fél citrom leve cukor A mákos töltelékhez: 1 dl tej 13 dkg cukor 25 dkg…
Flódni torta
Hozzávalók: a tésztához: 60 dkg finomliszt 35 dkg sütőmargarin 1 kiskanál só 7-8 dkg kristálycukor 1 dkg élesztő 2 dl hideg víz a nyújtáshoz: liszt a forma kikenéséhez: 3 dkg…