Meggyes joghurtos süti
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg Meggy 20 dkg joghurt 3 dkg Porcukor 35 dkg tejszín 5 dkg zselé (olvasztott) 2 cl citromlé 10 db Meggy…
250g hány dkg
Német tészta
Hozzávalók: 10 tojás 55 dkg cukor 15 dkg liszt 10 dkg dióbél 25 dkg sütőmargarin 3 kanál kakaó Elkészítés: 5 tojásfehérjét kemény habbá verünk, hozzáadunk 15 dkg cukrot, 10 dkg…
Pozsonyi kifli
…3 dkg cukor 1,5 dkg élesztő 2 tojás csipet só A diós töltelékhez 20 dkg darált dió 15 dkg cukor 150 ml tej 5 dkg mazsola reszelt citromhéj A máktöltelékhez…
Mákos-túrós kocka
…sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 6 tojás 1 cs. sütőpor 5 dkg finomliszt 20 dkg darált mogyoró 20 dkg darált mák 1/2 dl rum 5 dkg mazsola A krémhez és a…
Különleges tallérok
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15 perc 7 dkg kristálycukor 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tej 3,5 dkg élesztő 50 dkg finomliszt 1…
Mákos-túrós kocka
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 5 dkg mazsola 1/2 dl rum 20 dkg darált mák 20 dkg darált mogyoró 5 dkg liszt 1 cs. sütőpor…
Karácsonyi gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:45-50 perc 10 dkg dió 10 dkg mandula 20 dkg aszalt barack 30 dkg aszalt szilva 10 dkg aszalt almakocka…
Epres-csokoládés kocka
…dkg eperlekvár A krémhez és a díszítéshez 10 dkg babapiskóta 1/2 dl brandy 10 dkg tortabevonó étcsokoládé 45 dkg eper 10 dkg porcukor 1/2 cs. zselatinpor 25 dkg mascarpone 3…
Nevenincs torta
…6 dkg liszt (finom ás kétszer fogós keveréke) 6 dkg darált dió 8 dkg sütőcukor 8 dkg vaj olvasztva, de nem melegen A karamellhez: 15 dkg porcukor A csokoládékrémhez: 1…
Rácsos rétes
…töltelékhez: 60 dkg káposzta só bors A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 tojás mazsola A túrós-meggyes töltelékhez: 25 dkg túró 8 dkg…