Palacsintatésztában sült eper

…a tojássárgával, pici sóval és kevés tejjel simára keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a porcukorral kemény habbá vert tojásfehérjét. Az eperszemeket ebbe a sűrű palacsintatésztába mártjuk, és bő, forró olajban gyorsan…

Kakaós túrós pite

Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:1 perc 1 vaníliarúd kikapart belseje 20 dkg margarin 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja és leve 6 tojás

Sütőtökös-almás lepény

…a sütőporral elkevert lisztet, és a kemény habbá vert tojásfehérjével lazítjuk. Egy tepsit kikenünk vajjal, beszórjuk liszttel, és beleöntjük a habos sütőtökös tésztát. Az almát vékony szeletekre vágjuk, és egymást…

Whiskys kávékrém torta marcipánnal

…bele a whiskyt, és szórjuk bele a sütőporral elkevert lisztet. Keverjük össze, lazítsuk a kemény habbá vert tojásfehérjével, és két kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett kerek tortaformában süssünk belőle egyforma tortalapokat,…

Palacsintatésztában sült eper

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg liszt 4 evőkanál porcukor 3 tojás 2 dl tej olaj a sütéshez őrölt fahéj friss citromfű só Öntethez…

Joghurtos pite

…reszelt citromhéj Töltelékhez 3 db natúr joghurt 2 pohár tejföl 5 púpos ek. rétesliszt 15 dkg cukor 4 db tojásfehérje 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A lisztet elkeverjük egy csipet…

Gyümölcsös-zabpelyhes tepsis süti

Hozzávalók: 5 tojás 15 dkg kristálycukor 25 dkg zabpehely 3 dl tej 1 tasak vaníliáscukor 30 dkg vegyes gyűmölcs (aszalt is jó) Elkészítés: Forraljuk fel a tejet, és öntsük rá…

Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel

Hozzávalók: 10 darabhoz: 25 dkg liszt, 4 tojás, 10 dkg cukor, 17 dkg akácméz, 17 dkg vaj, 50 dkg tehéntúró, 2 dl tejszín, 4 evőkanál tej, 30 dkg vegyes bogyós…

Mozart torta

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 20 dkg porcukor 15 dkg darált dió 3 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 4 tojássárga 3 dkg…

Habos almás II.

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 3/4 csomag sütőpor 4 tojássárgája 15 dkg porcukor A töltelékekhez: 1 csomag vaníliás puding 3-4 evőkanál cukor 4 tojásfehérje 5 dl…