Tiramisu

…evőkanál kakaópor 0,5 dl mandula likőr Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral meg a vaníliás cukorral keverd habosra. Add hozzá a mascarponét, majd a tojásfehérjéből vert kemény habot forgasd bele. A…

Pisztáciás tejkoszorú

…adunk hozzá néhány csepp aromát. Amikor langyosra hűlt, belekeverjük a pisztáciát és óvatosan a habbá vert tejszínt is. Koszorúformába öntjük a krémet és hűtőbe tesszük legalább 8 órára. Tálalás előtt…

Joghurtos piskóta barackbefőttel

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc 2-3 pohár joghurt (kicsi) 25 dkg cukor 10 dkg margarin 30 dkg liszt 2 tojás 1 cs. vanillincukor…

Csokoládémousse

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– porcukor étolaj 1 db friss ananász (konzerv is jó) 2 db tojás 1 l tejszín 25 dkg étcsokoládé Elkészítés Az étcsokit egy…

Banán szelet

…porcukrot az 5 tojássárgával habosra keverjük, és lassan hozzáadjuk az olajat, majd a vizet. Ezután a sütőporral jól elkevert lisztet belekeverjük, és végül hozzáadjuk a habbá vert fehérjéket. 175 fokon…

Túrótorta sütés nélkül III.

…aljába nyomkodjuk. A túrót áttörjük, hozzáadjuk a maradék cukrot, a két citrom levét, a már langyos zselatint, végül a kemény habbá vert tejszínt. A keveréket a piskótára öntjük, és leglább…

Túrós sütemény

…tejföl A tetejére 5 dkg sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat a tojásfehérje kivételével összekeverjük, és 2 órán át állni hagyjuk. Utána hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjéket. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe…

Csokoládéparfé

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dkg kakaópor 10 dkg diabetikus csokoládé 3 tojás 3 dl tejszín 3-4 mokkáskanál folyékony édesítő 1 evőkanál rum Elkészítés A tojásokat…

Bécsi baracktorta

…elsimítjuk. Egy csomag vaníliás pudingport elkészítünk, majd 25 dkg tehéntúróval és a habbá vert tejszínnel összekeverjük. Rásimítjuk a tésztalap tetejére, majd szorosan egymás mellé rakva, félbevágott sárgabarackkal rakjuk ki. A…

Whiskys kávékrém torta marcipánnal

…a sütőporral elkevert lisztet. Keverjük össze, lazítsuk a kemény habbá vert tojásfehérjével, és két kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett kerek tortaformában süssünk belőle egyforma tortalapokat, majd borítsuk ki a formából, és…