Hószelet

Hozzávalók: 1 dkg élesztő,1 kk.cukor,1/2 dl tej,40 dkg liszt,25 dkg margarin,4 t.sárgája,1 cs.sütőpor. töltelék:4 t.fehérje,só,30 dkg cukor,10 dkg kókuszreszelék. Elkészítés: Egy dkg élesztőt 1 kk.cukorral,1/2 dl langyos tejjel felfuttatunk.Ezt 40…

Fekete rózsa

…20 dkg darált mák A tésztához 1,5 dl tejföl 10 dkg margarin kevés szódabikarbóna 1 csomag sütőpor 1 tojás 30 dkg porcukor 60 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, hogy…

Borzas sajtos pogácsa

…tojás 25 dkg margarin 50 dkg liszt Elkészítés Tésztája: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 tojássárgája, 3 dl tejföl, kevés só. Összegyúrás után 1 órát pihentetjük, vékonyra kinyújtjuk, pogácsát…

Fekete rózsa

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok: közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 60 dkg liszt 30 dkg porcukor 1 tojás 1 cs. sütőpor kevés szódabikarbóna 10 dkg margarin 1,5 dl tejföl…

Zöldséges-húsos tészta

Hozzávalók: 30 dkg tészta (bármilyen) 1 nagyobb vöröshagyma 10 dkg sütőmargarin 25 dkg gomba 20 dkg húsos szalonna 35 dkg csirkemell 20 dkg káposzta 10 dkg karfiol 10 dkg zöldbab…

Tejfölös krémes

…Krém 3 cs. tejszín ízű puding 7 dl tej 20 dkg cukor 45 dkg tejföl 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit megmelegítjük, majd hozzáadunk 35 dkg lisztet,…

Fekete rózsa

Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:nincs megadva A tésztához 60 dkg liszt 30 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütőpor kevés szódabikarbóna 10 dkg margarin…

Karácsonyi gyümölcskenyér

dkg puha vaj 15 dkg mazsola 5 dkg tört mandula 5 dkg kockára vágott kandírozott citromhéj 5 dkg kockára vágott kandírozott narancshéj 2 evőkanál rum 2 csomag vaníliáscukor Elkészítés: A…

Fekete rózsa

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:60 perc 60 dkg liszt 30 dkg porcukor 1 egész tojás 1 cs. sütőpor kevés szódabikarbóna 10 dkg Rama margarin 1,5 dl….

Foci-szelet

Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg sütőmargarin 2 tojás 5 dkg porcukor 1 evőkanál méz 40 dkg rétesliszt 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez: 4 evőkanál rétesliszt 5 dl tej 20 dkg