Madártej

…majd a keverőedényünket ráültethetjük. A 4 sárgáját magas fordulatszámon fehéredésig keverjük4 evőkanál vaníliás cukorral, 1 evőkanál liszttel, majd lassan hozzácsorgatunk 4 deci hideg tejet. Ekkor a keverőedényt a forrongó víz…

1 hetes lángos

Hozzávalók: 1 kg liszt 1/2 liter tej 5 dkg élesztő 2 egész tojás 2 deci tejföl 3 csapott kávéskanál só Elkészítés: Simára kikeverjük. Olajozott tálba vagy nylon zacskőba tesszük. 2…

Tejfölös pogácsa

…burgonya 10 dkg reszelni való sajt só ízlés szerint Elkészítés Az élesztőt a fél deci tejben megáztatjuk, a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, beletesszük a tojások sárgáját, a burgonyát, az élesztőt,…

Tartalmas csokoládékrém

…natúr kakaópor • 0,5 liter tej • folyékony édesítő ízlés szerint Elkészítés: A tojássárgáját az édesítővel, az Update l-es süteményliszttel (vagy a keményítővel) és a kakaóporral csomómentesre kevered. Lassan felforralod…

Parajos csirkemell vargányával

…Amikor rottyan egyet, sózzuk, ha még kell, és belereszelünk egy kevés szerecsendiót. Mikor elkészült, összekeverjük az egyészet az időközben megfőzött durumtésztával. Megjegyzés: Jó étvágyat, szép zöld tésztákat! :) A receptet…

Karnevál szelet

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáíg sütjük Tészta 15 dkg cukor 5 dkg kakaó 5 tojás 2 evőkanál liszt fél sütőpor Töltelék 2 deci tej 5 tojássárga…

Chokito 2.

Hozzávalók: 20dkg kristály cukor 25dkg Ráma 3 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál étkezési zselatin 3 evőkanál kakópor fél deci víz 18dkg tejpor fél csomag karamellás rízspehely Elkészítés: A fentieket összekeverjük…

Madártej ribizlis habgaluskával

deci vízzel elkeverjük, hozzáöntünk egy merőkanál forró tejet, és keverve visszaöntjük a felforrt tejbe. Ha besűrűsödött a madártej, kihűtjük, kelyhekbe szedjük, ízlés szerint ribizlis habgaluskát teszünk a tetejükre és citromfűvel,…

Fokhagymakrémleves

…15 dkg sajt reszelve Elkészítés: Megpucoltam 12 gerezd fokhagymát, és bedobáltam őket az aprítógépbe. Egy fazékban alig 2 kanál olívaolajon megpirítottam a fokhagymát, majd rászórtam 2-3 evőkanál lisztet, végül felöntöttem…

Szőlős kosárka

…megkenjük a lapokat. Négybe hajtjuk majd a muffinforma mélyedéseibe nyomkodjuk úgy, hogy kosár formája legyen. Mindegyik kosárba 1-1 minyonpapírt teszünk és beletöltjük a lencsét. Azért kell, hogy a sütés közben…