Harry’s dry jumbo
Hozzávalók: 4 cl gin 2 cl vodka 1 kiskanál Rosso Antico 1 kiskanál Cynar Elkészítés: Shakerben megkeverjük. A receptet beküldte: TyBoR…
4 dkg kakao kiskanal
Dagadó a szomszédasszony konyhájáról
Hozzávalók: 1 kg dagadó 35 dkg friss zöldborsó 25 dkg csirkemáj 5 dkg vaj 3 szikkadt zsemle 2 tojás 1 kiskanál paradicsompüré 1 kiskanál liszt majoránna Å‘rölt feketebors só olaj…
Csokoládés epertorta
…15 dkg barnacukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 1 csipet só 5 dkg keserű kakaó 30 dkg rétesliszt 1,5 kiskanál sütÅ‘por 2,5 dl tej Töltelékhez zsiradék vagy sütÅ‘margarin a…
A mujdei, azaz muzsdéj, ahogy én készÃtem
Hozzávalók: 8 gerezd duci fokhagyma 1 kiskanál só 1 kiskanál pirospaprika kevés olaj 5 cl száraz fehér bor (vagy citromlé) 1 nagy pohár tejföl Elkészítés: A zúzott fokhagymához adjuk a…
A tenger gyöngéd érintése
Hozzávalók: 2-4 személyre: 20 dkg kagylótészta só 1 kiskanál olivaolaj 1-1 piros, zöld, fehér húsú zöldpaprika 1-1 csokor metélÅ‘hagyma és petrezselyem 2 dl joghurt 1 citrom 1 kiskanál cukor Å‘rölt…
Sajtos perec
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:aranysárgára sütjük 40 dkg liszt 1 kiskanál só 1 kiskanál szalakálé 25 dkg sajt 20 dkg Rama 2 db tojássárga…
Mézes puszedli
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva I. 2 dl. víz 30 dkg méz, (kb. 9 evÅ‘kanál) 3 dkg szalakáli 1 kiskanál fahéj 1 kiskanál Å‘rölt szegfűszeg…
Csokis mézes sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva A tetejére 10 dkg fehércsokoládé 10 dkg étcsokoládé A tésztához 1 kiskanál szódabikarbóna 60 dkg liszt 1 kiskanálnyi Å‘rölt fahéj…
Zöldbableves betyárosan
Hozzávalók: 15 dkg húsos füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 50 dkg zöldbab 20 dkg fõtt füstölt sonka vagy sovány tarja 3 db zöldpaprika 2 nagyobb, húsos paradicsom 5 dkg tarhonya…
Light frankfurti saláta
Hozzávalók: • 4 db baromfivirsli • egy darab édesebb alma (pl. jonagold) • 10 dkg fÅ‘tt burgonya • 5 dkg kínai kel • egy fej vöröshagyma (vagy póréhagyma) • 1…