Mandulás méhcsípés
…a tészta tetejére, és előmelegített sütőben, 200 fokon megsütjük. Amikor kihűlt, félbevágjuk. A krémhez a pudingport a tejjel meg a cukorral sűrűre főzzük, és kihűtjük. A Ramát habosra keverjük, utána…
40 éves a ráma
Madártejtorta
…tejcsokoládé 4 dl habtejszín A szóráshoz 2-3 ek kristálycukor A forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütőmargarin finomliszt Elkészítés A puha (szobahőmérsékletű) margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgát….
Krémes szelet
…dkg Rama margarin, 2 tojássárgája, 5 evőkanál víz, 1 csipet só, ezeket összegyúrjuk, és egy éjszakát pihenni hagyjuk. Ezt a tésztát kettéosztjuk, az egyiket a tepsi hátulján megsütjük, a másikat…
Magas Tátra
…tepsiben). Mivel ez égetett tészta, sütés közben nem szabad kinyitni a sütő ajtaját, mert összeeshet. A krém hozzávalóit a Rama kivételével felfőzöm, a Ramát akkor keverem bele amikor még meleg,…
Szőlős túrós
…és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, fél órára hűtőbe tesszük. Egy tepsit margarinnal kikenünk, és belenyomkodjuk a tésztát. Rászórjuk a szőlőszemeket. A töltelékhez a tojásokat szétválasztjuk. A margarint a porcukorral, vaníliás…
Tejszelet
…amíg langyosra hűl, ez pontosan elég idő arra, hogy a tejszínt kemény habbá verjük, amibe azután apránként belecsurgatjuk a már csak langyos zselatinos tejet. 4. Ezt a könnyű habot gyorsan,¬…
Brownie (amerikai, duplán csokis kockák)
…a margarint és a kakaót hozzáadjuk, kevergetve fölforraljuk, a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összeforgatjuk, az előzőekhez keverjük. Ezután kerül bele a joghurt, a tojás és…
Tiszapéterfalvi torta
…főzünk, kihűtjük, majd hozzáadjuk a porcukorral, vaníliával habosra kevert margarint, és az egészet jól kikeverjük. A krémmel megtöltjük a lapokat, majd másnap szeleteljük, hogy a krém jól átjárja a tésztát….
Rudacskák (köményes, szezámmagos, sós)
…Elkészítés Köményes: Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, a margarinnal, egy tojással, a sóval és a köménymag felével jól összegyúrjuk. Cipót formálunk belőle és egy órán át letakarva…
Kijevi krémes
…a tojássárgával, valamint a sütőporral összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk. A tésztát egyenként kisodorjuk, majd a diós habbal megkenjük, és megsütjük. A vaníliás pudingot a tejjel összefőzzük, majd a Rama…