Kókuszos töltött muffin

…dl sűrű kókusztej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 cs Vanillincukor 1 cs sütőpor 2 tojás 15 dkg liszt 15 dkg cukor Elkészítés A kókusztejet megmelegítjük, belekeverjük a kókuszreszeléket, majd…

Indiai tészta

…doboz kókusztej Elkészítés: Az olajban megpárolom a felkarikázott póréhagymát, lehúzom a tűzhelyről, hozzáadom a curryport, elkeverem, hozzáöntöm a vékonyan felkarikázott répát, sózom, borsozom, felöntöm egy kis vízzel (folyamatosan pótolom addig,…

Indiai zöldséges

…Ezután hozzáöntjük a kókusztejet (ha kókusztejporból készítjük, ne legyen túl sűrű), és jól összekeverjük. Ezután még pár percig forraljuk. Kóstoljuk meg, hogy elég fűszeres-e! Megjegyzés: A receptet Kátya küldte. Köszönjük!…

Kókuszkrémes meggyes-csokis sütemény

…krémhez: 5 dl tej (vagy 2,5 dl tej és 2,5 dl kókusztej) 10 dkg kókuszreszelék 5 kanál cukor 1 csomag főzős vaníliás pudingpor 15 dkg sütőmargarin A csokimázhoz: 3 kanál…

Ayurvédikus csodaleves

Hozzávalók: 1 ujjnyi gyömbér 3-4 gerezd fokhagyma rizstészta 2 dl kókusztej leveskocka friss spenótlevél só bors kurkuma ghee (tisztított vaj) Elkészítés: A ghee-n a meghámozott, csíkokra vágott gyömbért és fokhagymát…

Kókuszos túrókocka

…leve 4 dl kókusztej (konzerv) 20 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 8 tojás 2 evőkanál liszt 5 dkg étkezési keményítő 4 lime, vagy 4 kis, zöldhéjú citrom Elkészítés A…

Kókuszkusz

Hozzávalók: 4 dl kókusztej 2 dl kuszkusz (búzatörek) 1 csipet só ízlés szerint gyümölcscukor Elkészítés: Felforralom a kókusztejet, leveszem a tűzről, majd beleszórom a kuszkuszt. Letakarom egy fedővel, és 5…

Kókuszos ananászkoktél

Hozzávalók: 3 dl ananászlé, 1 dl kókusztej, 1 csipet kardamom, 1/2 banán, 1 kávéskanál méz Elkészítés: A hozzávalókat összeturmixoljuk…… éééééééés kész!Jéghidegen az igazi. A pohár aljára tehetünk őszibarack – ananász…

Epres-kókuszos túrókrém

Hozzávalók: 50 dkg eper 2 evőkanál + 75 g cukor 4 evőkanál citromlé 2,5 dl joghurt 3 evőkanál kókusztej 25 dkg sovány túró 1 csomag vaníliás cukor 1 dl tejszínhab…

Kókuszos ananászkoktél

Hozzávalók: 3 dl ananászlé, 1 dl kókusztej, 1 csipet kardamom, 1/2 banán, 1 kávéskanál méz Elkészítés: A hozzávalókat összeturmixoljuk…… éééééééés kész! Jéghidegen az igazi. A pohár aljára tehetünk őszibarack –…