Szalonnás maccheroni
Hozzávalók: 10 dkg szeletelt bacon 15 dkg gomba 2 dl tejszín 5-6 db aszalt paradicsom 5 dkg gorgonzola sajt 1 evőkanál bazsalikomos pesto vagy friss bazsalikom 3-4 gerezd fokhagyma vaj…
5 lapos krémes
Rumos-csokis szelet
…és a cukros kakaót összekeverjük. Beletesszük a rum aromát, majd hozzákeverjük a darált kekszet. Lapos tálcára, aminek van pereme belenyomkodjuk, leöntjük csokimázzal. Hűtőbe tesszük dermedni, majd szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
Gyümölcsös tiramisutorta
…mascarpone 4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 10 g zselatin 1 doboz sárga- vagy őszibarackbefőtt (kb. 50 dkg) 25 dkg eper 2 evők. kakaópor Elkészítés Az eperszemeket megmossuk, felitatjuk róluk…
Túrós gyümölcsös süti
…keményebb felével lefelé). Lefedem alufóliával és a hűtőbe teszem min. 5 órára. Kiveszem a hűtőből, leveszem az alufóliát, ráteszek a tetejére egy nagyobb lapos tányért, és egy hirtelem mozdulattal megfordítom….
Rebarbarapite vaníliamártással
…töröljük, meghámozzuk, majd fél centis darabokra vágjuk, a kristálycukorral meghintjük, és félretesszük. Az epret megmossuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tésztát lapos tortaformába nyomkodjuk, úgy hogy…
Kenyérfasírt
…pirospaprikát, a zabdarát, a szezámmagot, a lenmagot és a fokhagymanyomón átpréselt fokhagymát. Keverjük a kenyérmasszához, gyúrjuk jól össze, formáljunk belőle lapos kis fasírozottakat, majd forró olajban, mindkét oldalát süssük pirosra….
Bavette zöld olívás és kapribogyós pestóval
Hozzávalók: A Bavette, amely a spagettitészta szinte teljesen lapos változata, ebben a receptben finom, illatos-aromás olajbogyós és kapribogyós pestóval készül. 350 g Barilla Bavette 200 g kimagozott, zöld olajbogyó 10…
Kaszinótojás
…tojassárgáját, majd összekeverjük a tejföllel, majonézzel, cukorral, kis csipet sóval, és kis csipet borssal. Ha összekevertük, akkor a kapott masszát beletöltjük a fél tojásfehérjékbe, és egy nagy lapos tálra fejjel…
Bazbuza (Mandulás puding Jordániából)
…tálalni, de lehet egyszerűbben, csak egy lapos tepsibe öntve, elsimítani a tetejét és tálaláskor kockákra vágva kistányérokra tenni. Minden adag tetejét egy kanál tejszínhabbal díszítjük és megszórjuk vagdalt mandulával. Nem…
Biscotti
…addig gyúrjuk, míg puha, sima állagú nem lesz. A tésztát ezután 4 részre osztjuk, 5 cm széles, két cm magas lapos zsúrkenyér formára gyúrjuk. Kivajazott sütőlapra helyezzük, és langyos sütőben…