7 perces krém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tk. vaníliaaroma 1 tk. tejszín 0,8 dl víz 24 dkg cukor csipet só 2 tojásfehérje Elkészítés A fehérjéket a sóval felverjük….
5 perces süti tojás nélkül
Burgonyás pogácsa
…hajtogatjuk. Ezt még kétszer megismételjük, 20-20 perces pihentetés után. Kinyújtjuk, a tetejét hosszában és keresztben késsel becsíkozzuk, kiszaggatjuk, megkenjük tojással, és forró sütőbe rakjuk, majd aranysárgára sütjük. gyermekkel is készíthető…
Csirkemell zabtésztában
Hozzávalók: 2 kicsi vagy 1 nagy csirkemell, 1 tojás, 10 dkg zabliszt, 2 dl tej, 2 evõkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 késhegynyi törött fehér bors, só, olaj a sütéshez….
Mexikói-chilis pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 1 dl tej 2 dkg cukor 1 dl tejföl 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1 konzerv csemegekukorica 1…
Pikáns csirkeszárnyak őszibarackkal
…besózott, borsozott csirkeszárnyakat a piros aranyas keverékkel kenőtoll segítségével (ecset) alaposan, minden oldalról megkenjünk. Kiolajozott tepsibe tesszük, majd fólia alatt 190 fokon kb. 30 percig, majd fólia nélkül pirulásig (kb….
Sajtos pogácsa
…tejföllel jól kidolgozzuk, robotgéppel, hólyagosra. Legjobb este elkészíteni, és másnap háromszor hajtogatni, 25 perces szünetekkel. Pogácsákat szaggatunk, tetejét tojással megkenjük, megszórjuk reszelt sajttal, és szép pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…
Könnyű és gyors briós
…1 citrom héja 1/2 citrom leve 1 csomag szárított élesztő (a tescos bevált) + 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A tejben feloldjuk a vajat és a hozzávalókat kenyérsütő gépbe tesszük….
Ördögpirula
Hozzávalók: 3 dl víz, 5 dkg vaj, 30 dkg liszt, só, 1 dkg cukor, 4 egész tojás, 2 tojássárgája, 30 dkg meggy, 20 dkg cukor, 3 dkg kakaó, 60 dkg…
Három perces bögrés csokis süti
…cukor 1-2 csapott ek. cukrozatlan kakaópor 1 db. tojás 4 ek. tej 2 ek. étolaj, vagy olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 csapott kis mokkáskanál sütőpor Tehetünk bele 1-2 ek. csokidarabkát…
Brandys májhab
…dkg borjúmáj 15 dkg csirke- vagy pulykamáj 15 dkg borjúcomb 2 babérlevél 1 mokkáskanál só 1 mokkáskanál őrölt bors 0,5 dl brandy a díszítéshez: 5 dkg pisztácia a tálaláshoz: 8…