Rácsos túrós

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 70 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 sütőpor annyi tejföl, hogy gyenge…

Narancsos máktorta narancsos diókrémmel

Hozzávalók: A tésztához: 17 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 0,2 dl rum 8 tojás 1 narancs reszelt héja és kifacsart leve 25 dkg darált mák 7 dkg finomliszt 5 dkg

Néger kocka

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg cukor 4 tojás 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dkg kakaó 1 cs.sütőpor 12 ek tej 20 dkg

Gesztenyetorta karamell- és csokiszósszal

Hozzávalók: egy 20 cm átmérőjű (12 szeletes) formához: 27,5 dkg vaj 7 dkg porcukor 2 egész tojás 1 csipet só 25 dkg liszt 2,5 dkg darált mandula 22,5 dkg gesztenyepüré…

Márványos sajttorta

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg kakaós keksz 5 dkg olvasztott vaj A krémhez: 3 tojás 12 dkg cukor 15 dkg natúr joghurt 10 dkg étcsokoládé 25 dkg mascarpone Elkészítés: Daráljunk…

Budapest szelet

…Krém 5 dl tej 3 evőkanál liszt 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés Tészta: 30 dkg liszt, 8 dkg porcukor ,10 dkg margarin ,2 tojás…

Krumplis lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg liszt só 2 dl tej 2 dkg cukor 5 dkg élesztő 10 dkg zsír, vagy 12 dkg margarin vagy sütőmargarin…

Meggytorta

Hozzávalók: A tortalaphoz: 4 db tojás 8 dkg kristálycukor 8 dkg liszt 2 dkg olaj fél citrom reszelt héja A krémhez: 3 dl tej 4,5 dkg vaníliás pudingpor 8 dkg

Budai szelet

dkg élesztő Töltelék 2 tojássárgája 10 dkg liszt 20 dkg porcukor 1/2 l tej Hab 20 dkg málna 10 dkg darált dió 5 dkg cukor 5 tojásfehérje Elkészítés A margarint…

Rumburgi szuflé

…Töltelékhez 3 dkg őrölt dió 3 dkg cukor 2 dkg kakaó 2 dkg cukor 5 dkg lekvár 3 cl rum 5 tojásfehérje 12 dkg cukor Elkészítés A felolvasztott vajat vagy…