Vagdalthus muffin

Hozzávalók: 500 g daralthus, 125 g husos szalonna, 1 nagy fej hagyma, 150 g tejben aztatott kenyer, 3 tojas, 1 ek chiliszosz, 2 ek csirkelevespor, 2 ek hagymalevespor, so, bors,…

Túrós aszalt barackos rétes

Hozzávalók: 80 g Gyermelyi négytojásos szélesmetélt 500 g áttört túró 2 db tojás 120 g cukor 50 g aszalt barack 1 tasak vaníliás cukor porcukor a szóráshoz 2 evőkanál olaj…

Márványos gesztenyeszelet

…70 g cukor 2,5 dl tej Tésztához 500 g mélyhűtött leveles tészta Elkészítés A felengedett leveles tésztát három részre osztjuk, lappá nyújtjuk, majd 220 °C-os sütőben 8-10 perc alatt készre…

Barackos pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:40-50 perc A tésztához 250 g vaj vagy sütőmargarin 250 g cukor 5 tojás 500 g liszt 1 cs sütőpor vanília, vagy citromaroma,…

Hideg meggyleves

Hozzávalók: 500 g meggy 250 g cukor 1 palack könnyű vörösbor 25 cl víz 1 db fahéjrúd 1/2 narancs reszelt héja Elkészítés: A hozzávalókat rozsdamentes edényben tegyük fel főni. Ha…

Ízletes sonkás-sajtos pogácsa

Hozzávalók: 2-3 szelet bacon 1/3 csésze (75 ml) hagyma 1/4 csésze (50 ml) zöld v. piros paprika 1 csésze (250 ml) sonka 2 csésze (500 ml) liszt 1 evőkanál (15…

Túrós őzgerinc

…6 tojásfehérje habnak 500 gramm túró 5 tojássárgája 3 evőkanál gríz 30 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja Elkészítés A tésztát öszegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Kivajazot vagy sütőmargarinozott gerinc…

Kókuszfagyi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml sűrített tej 500 ml kókusztej 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés A sűrített tejet és a kókusztejet felmelegítjük, belekverjük a kókuszreszeléket és…

Tejmentes tejszelet

Hozzávalók: Tésztához: 8 tojás 8 ek. víz 20 dkg cukor 4 ek.keserű kakaópor 10 dkg olvaszott margarin 1 cs. sütőpor Krémhez: 4 dl növényi tej (én hajdinatejporból csinálom) 5 csomag…

Rakott csirkemáj Eda módra

Hozzávalók: 1/2 kg csirkemáj 500 g tészta 3 fej hagyma só bors paprika gulyáskrém majoranna 2 dl tejföl 3 dl tej 1 csomag sajtszósz Elkészítés: A hagymát apró kockára vágjuk,…