Őszibarack szelet
…tojássárgája annyi tej, hogy linzertészta jellegű tésztát kapjunk A krém hozzávalói 2 csomag tejszín, vagy vanília ízű pudingpor fél liter tej 4 tojásfehérje keményre vert habja 1 nagy tejföl 30…
500ml hány liter
Nanuk szelet
…fél liter tej 5 kanál búzadara 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin Tetejére 10 dkg csoki 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor Elkészítés A porcukrot a tojássárgákkal…
Bodzaszörp másképp
Hozzávalók: 25-30 bodzavirág 5 liter víz 1 kg citrom 1 doboz citrompótló 1 teáskanál borkősav 4 kg cukor egy mokkáskanál szalicil Elkészítés: A citromot felkarikázzuk, hozzátesszük a bodzavirágot, hozzáadunk 5…
Nanuk szelet
…2 evőkanál zsemlemorzsa 6 tojásfehére keményre vert habja Krém 4 evőkanál sima liszt 1/2 liter tej 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg cukor 30 dkg margarin mandula aroma Elkészítés A…
Zöldborsóleves gazdagon
…olaj 2 liter víz 4 erőleves kocka őrölt bors A nokedlihez: 5 evőkanál liszt 1 tojás kb. fél deci víz 1 csipet só Elkészítés: 1. A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk. A…
Erdélyi zakuszka
Hozzávalók: 5 kg padlizsán, 5 kg(20 darab) piros vagy narancs színű nagy méretű paprika, 1 kg vöröshagyma, 1 liter paradicsompaszta, 1 liter olaj, só, szemes bors, babérlevél Elkészítés: Vaslapon megsütöm…
Cseh Krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 10 dkg porcukor 1 ev. kanál rum 1 tojás 5 dkg Rama 1 kanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna Krém 1 liter…
Képviselő fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1/2 liter tejszínhab esetleg 1 csomag habfixáló 5 tojás fehérje 12,5 gramm zselatin 2 csomag vaníliás cukor 10 evőkanál cukor 2 csomag…
Kiflis édesség
Hozzávalók: 10 száraz kifli 3 tojás 1 nagy pohár tejföl 4-5 kanál cukor 1 liter tej 2 evőkanál cikóriakávé 2 dl víz kevés rum- vagy konyakaroma dejó (diópótló) lekvár Elkészítés:…
Intelligens krémes
Hozzávalók: 8 tojás 30 dkg cukor 15 dkg margarin 10 kanál liszt 6 csomag vaníliás cukor 1 liter tej Elkészítés: 1. A 8 tojás sárgáját 30 dkg cukorral és 15…