Olasz krémes

Hozzávalók: 10 tojás sárgája 1,2l víz 1,2l tej 400g krémpor 880g kristálycukor 2 vaníliás cukor 680g Rama 3 leveles tészta Elkészítés: A vizet és a tejet feltesszük melegedni,mindjárt beletesszük a…

Parajos Ravioli-oregános paradicsommártással

…bele. Ha zubogva forr, akkor egyenként beletesszük a raviolikat. Addig főzzük, míg a víz tetjére fel nem jönnek és még egy percet. Szűrővel a víz tetejéről leszedjük, alaposan leöblítjük hideg…

Görög jegeskávé

…készítő mixered, akkor a kávét, a cukrot a kevés vízzel egy shaker-ben felrázod, és utána öntöd bele a pohárba. Majd jég, víz és a tej. Csak instant kávéból készíthető. Ami…

Kekszes-mákos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 5 db tojás 6 evőkanál cukor 10 evőkanál víz 10 dkg darált mák 10 dkg kókuszreszelék 6 evőkanál liszt fél csomag…

Mindig sikerül kuglóf

Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg liszt 25 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 dl olaj 1 dl víz kakaópor durvára vágott dió darált dió mazsola étcsokis vagy tejcsokis tortabevonó Elkészítés:…

Töltött hústekercs

…száraz, felkockázzuk -, és egy tálba téve vízet öntünk hozzá, (én nem szoktam teljesen felönteni, csupán annyira, hogy egy közepesen kemény masszát kapjak, így elkerülhetem a víz kinyomkodásának kellemetlen, ragacsos…

Citromos kocka

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc A tésztához 4 tojás 200 g cukor 50 ml forró víz 50 g étkezési keményítő 150 g liszt…

Gofri piskótásan

…2 dl víz citrom reszelt héja csipet só Elkészítés A tojásokat a sóval, cukrokkal kikeverem, bele a margarin, citrom reszelt héja, a tej és víz keveréke, majd a sütőporral elvegyített…

Epres joghurttorta

…ízlés szerint reszelt citromhéj és citromlé ízlés szerint kb. 1 kg eper 1,5 kanál zselatin 1 dl víz A díszítéshez: tejszínhab néhány szem eper Elkészítés: Sütőpapírral kibélelt tortaformában 4 tojásos…

Egészséges és nagyon finom rozskenyér – kenyérsütő nélkül

…5.) Amikor itt a kenyérsütés napja, kiveszek egy adag kovászt, összekeverem 5 dl vízzel (melybe belekevertem 2 teáskanál sót valamint 1 teáskanál cukrot – ízlés szerint) és 5 dl durvára…