Almás lepény

…A tésztához az alapanyagokat összedolgozzuk, fél órát állni hagyjuk. Kétfe vesszük a tésztát, egyik felét a tepsibe tesszük, erre jön a megpárolt alma, rá a tészta másik fele és megsütjük….

Pitetorta

…kg savanykás alma 15-20 dkg cukor (az alma savanyúságától függően) 1 citrom leve 1 kávéskanál őrölt fahéj Tetejére 2 tojásfehérje 10 dkg cukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból omlós tésztát gyúrunk,…

Palacsintatorta

…mazsola 4 ek. pálinka 2 kg alma 2.5 dl fehérbor 15 dkg cukor Elkészítés A mazsolát beáztatjuk a pálinkába. Az almát meghámozzuk, szeletekre vágjuk és lábasba téve – bor, cukor…

Kekszes almás

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg háztartási keksz 60 dkg alma 20 dkg kristálycukor 3 csomag vaníliás pudingpor tortabevonó csoki Elkészítés 60 dkg almát lereszelni, 20…

Tarte tatin (Borított almatorta)

…hozzá az almát, a citromlevet és a citromhéjat, és nagy lángon, időnként rázogatva párold húsz percig, míg el nem fő a leve. Közben melegítsd elő a sütőt 200 fokra. Öntsd…

Kókuszgolyó zabpehelyből

Hozzávalók: 10dgk zabpehely 30dkg alma 10dkg kókuszreszelék 2 kávésk.kakaópor csipetnyi őrölt fahéj ízlés szerint édesítőszer Elkészítés: A zabpelyhet,a hámozott finomra reszelt almával,a kakaóporral,a fahéjjal és a kókuszreszelék 2/3-val összedolgozzuk.Hűtőben pihentetjük…

Habos almás III.

…2 csomag habfixáló alma fahéj 7 dl tej + a habporhoz 3 dl Elkészítés: Hámozott fél almákkal kirakunk egy előzőleg sütőpapírral kibélelt tepsit. Az almát megszórjuk fahéjjal, és elkezdjük sütni…

Almás rétes

…ez szívja majd fel az alma levét, és így nem fog elázni a tésztám. 5.) Még a réteslapok megolajozása előtt megmostam, megpucoltam és lereszeltem 1,5 kg savanykás almát. Most szépen…

Almás lepény

…Állni hagyom míg elkőkészítem a tésztát. Kikenem vajjal vagy sütőmargarinnal a gyömölcstorta fomát és kibélelem a felovadt leveles tésztával. Az almákat meghámozom és cikkekre vágom, majd egymás mel helyezem (körkörösen)…

Mákos-meggyes rétes

…szirupot főzünk. Ezzel leforrázzuk a darált mákot, hozzákeverjük a (korábban forró vízzel leforrázott, rumba áztatott) mazsolát, a reszelt citromhéjat, 2-3 édes, nagylyukú reszelőn lereszelt almát és pár szem lecsepegtetett meggyet….