Hideg őszibarack hűsítő

Hozzávalók: 6 érett őszibarack 10 dkg cukor 3 dl narancslé 1 citrom leve 2 dl gyömbérital 1,5 dl jegesvíz Elkészítés: A meghámozott őszibarackot turmixgéppel elpürésítjük, hozzáadjuk a cukrot és a…

Csevap

Hozzávalók: 1 kg marka- és birkahús (Egyes receptek szerint birkahús helyett kisebb mennyiségű sertéshús is használható. ) 5 dkg fokhagyma 1 darab csípőspaprika 3 g bors 5 g porrá tört…

Túrógombóc gyümölcsökkel

Hozzávalók: 20 dkg áttört túró 1 db tojás 4 dkg búzadara csipet só A tálaláshoz: 15 dkg gorombára zúzott pirított dió Az öntethez: 30 dkg fagyasztott vagy friss piros, apró…

Narancsos püspökkenyér

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5 perc 8 tojás 15 dkg cukor 8 dkg mazsola 5 dkg dióbél 5 dkg étcsokoládé 8 dkg kandírozott narancshéj 1 narancs…

Lecsós sertésszelet

Hozzávalók: 20 dkg sertéscomb 5 dkg füstölt szalonna 3 db nagyobb tv paprika 3 db paradicsom 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só bors pirospaprika kömény zsír/olaj 1-2 dl…

Narancsos püspökkenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 8 tojás 25 dkg rétesliszt 8 dkg vaj vagy margarin 15 dkg cukor 8 dkg mazsola 5 dkg dió 5…

Kardamomos csokitorta mascarponekrémmel

Hozzávalók: A csokitortához: 30 dkg étcsokoládé 25 dkg vaj 1/2 rúd vanília fél teáskanál őrölt fahéj 5 tojás 2 evőkanál liszt 18 dkg kristálycukor 8 kardamom A krémhez: 1 dl…

Az én csokis – kakaós muffinom

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20-25 perc 2 ek. keserű kakaópor 3 ek. barackíz 1/2 csomag sütőpor 2 tojás 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor…

Almás-diós piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 marék mazsola 2 marék dió 1 kávéskanál fahéj 1 csomag sütőpor 40 dkg liszt 40 dkg hámozott reszelt alma…

Csokis keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4-5 szem apróra vágott dió 5 dkg mazsola 40 dkg háztartási keksz 1 db tojás 25 dkg Rama 5 dkg kakaópor 20…