Almás-mákos csiga
…kelesztjük. A csigákat a maradék folyékony vajjal megkenjük. Előmelegített sütőben alulról a 2. sínen 200 fokon kb.15 percig sütjük. A még forró csigákat a porcukorból, a maradék citromléből és 1…
Bögrés kakaós csiga élesztő nélkül
Hideg vitamindús málna- vagy szederkrémleves
…vizet, hogy még krémes állagú maradjon. A kész levest beteszem a hűtőbe. Fogyasztás előtt díszítem egy kis kanál joghurttal, amit villával csiga formára meghúzok. Ha maradt a gyümölcsből, néhány szemet…
Csigarétes
…diót, a lecsöpögtetett mazsolát, a cukrot és a reszelt citromhéjat. olvasztott vajjal meglocsoljuk és a hosszabb oldalánál fogva feltekerjük, majd csiga alakban összetekerjük. Tepsibe fektetjük, vajjal meglocsoljuk és pirosra sütjük….
Csiga-biga sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg finomliszt 1 kocka puha sütőmargarin 4 tojás sárgája 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál só langyos tej A töltelékhez: 4…
Káposztás csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:nincs megadva A tésztához 40 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 dl tej 3 tojássárgája porcukor só 20 dkg Rama Sütőmargarin A…
Ferdinánd tekercs (vaníliás csiga)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg cukor kevés vanília aroma Tésztához csipet só 3-4 ek cukor 3 dkg élesztő 3…
Csodapalacsinta
…palacsintákat megszórjuk kakaóval, feltekerjük, majd még egyszer feltekerjük csiga formában és a puding tetejére rakjuk. Kívülről haladunk befelé. Ha kész, akkor megfőzzük a csokis pudingot 3 evőkanál cukorral 1/2 l…
Sonkás-sajtos töltött csiga
Hozzávalók: 20 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 1 kávéskanál só 1 dl pohár tejföl 2,5 dkg élesztő A töltelékhez: 15 dkg reszelt sajt 15 dkg darált sonka 1 evőkanál tejföl…
Káposztás csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Élesztős-omlós tészta 500 g liszt 1 csapott ek. só 250 g fagyos vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 dl tejföl 25 g…
Káposztás csiga
…irányában szorosan feltekerjük. Éles késsel ujjnyi vastagon felszeleteljük. Az így kapott csigákat sütőpapírral borított tepsibe fektetjük. Felvert tojással megkenjük, és forró sütőbe toljuk. Melegen kínálhatjuk, de ha kihűlt sem megvetendő….