Heavy-metal palacsintabatyu
Hozzávalók: 20 palacsinta, 4 szem alma, 15 dkg cukor, 5 dkg õrölt dió, 2 ek rumban áztatott mazsola, 1 szem szegfűszeg porrá törve, vaj, alufólia Elkészítés: Az almákat meghámozom, kicsumázom…
BORBAS MARCSI SZAKACSKONYVE KETSZERSULT PALACSINTA
Juhtúróval, kolbásszal, hússal és savanyú káposztával töltött palacsinta
…a palacsintákat és félreteszem. Kiöblítem a savanyú káposztát, kevés olajon megdinsztelem. Egy másik edényben a húst is fehérre pirítom egy kis olajon. A palacsintákat egyesével megtöltöm kevés káposztával, 2-3 kanál…
Almás amerikai palacsinta citromsodóval
Hozzávalók: A palacsintához: 1 db nagyobb vagy 2 kicsi savanykás alma lereszelve 1 tojás 3 evőkanál liszt pici só 2 kiskanál cukor 1 csomag vaníliás cukor tej A citromsodóhoz: 2…
Körtés palacsinta
Hozzávalók: 2 adaghoz: 4 palacsinta 2 körte 2 evőkanál citromlé 3 dkg vaj 4 dkg mandula (héjas) 4 evőkanál púpozott evőkanál cukor Elkészítés: 4 db palacsintát sütünk. Melegen tartjuk. A…
Juhtúrós palacsinta parmezánnal
…összedolgozzuk a tejföl felével, ezzel a masszával megtöltjük a palacsintákat, mindegyikbe teszünk 1-1 db, négyfelé szeletelt chilivel töltött olívabogyót. A palacsintákat félbe, és ismét félbe hajtjuk. Kivajazunk egy tűzálló tálat,…
Gombás palacsinta
Hozzávalók: * 8 sós palacsinta * 20 dkg gomba * 2 dl tejszín * 1 evőkanál liszt * 2 dkg vaj * 1 dl tejföl * 2 fej hagyma *…
Sajtos-húsos palacsinta
…a sajtos-húsos masszát ezzel jól besűrítem (elég sűrűnek kell lennie ahhoz, hogy ne follyon ki a palacsintából. 4. A palacsintákat megtöltöm a sajtos-húsos masszával, batyuszerűen összehajtom és kivajazott tepsibe rakom….
Kabala torta
…dkg darált mák 10 dkg porcukor 10 db palacsinta Az öntethez őrölt fahéj 1 dl narancslé 4 alma 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl bodzabogyó szörp Elkészítés A mákot…
Azannyja lasagne, ahogy Domi szereti
…első sorba dupla adag palacsintát teszek,hogy a ragu ne áztassa át sütés közben,ráteszem a ragu felét,majd megszóróm a sajt egy harmadával.Újra jöhet egy sor palacsinta,majd rá a ragu és a…
Tejszínes, epres palacsinta
…után a krémet a felvert tejszínhabbal fellazítjuk, és a palacsintákat megkenjük vele. A megmosott, felezett epreket rászórjuk a krémre, és feltekerjük a palacsintákat, majd tálakra rakjuk, és porcukrozva kínáljuk őket….