Hozzávalók: 1 fej brokkoli 1 fej hagyma finomra aprítva 2 nyers tojás 2 fÅ‘tt tojás 4-5 szelet pulykasonka 1 marék reszelt sajt só bors olívaolaj zsemlemorzsa Elkészítés: A brokkolit rózsákra…

Hozzávalók: 50 dkg burgonya 10 dkg vaj 4-5 gerezd fokhagyma Å‘rölt szerecsendió Å‘rölt fehérbors só Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és karikákra vágjuk. A tepsibe úgy rendezzük el, hogy minden szelet…

Hozzávalók: burgonya köménymag só fokhagyma kis olaj Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, karikára vágjuk, kiolajozott tepsibe fektetjük. Megszórjuk sóval és köménymaggal. A fokhagymát összetörjük, úgy tesszük rá. Forró sütÅ‘ben addig sütjük,…

…szeletelve csipet kakukkfű csipet bazsalikom csipet paprika feketebors só Elkészítés: A csirkemelleket megmosom, felkockázom, sózom, borsozom. A tepsi alját olajjal vékonyan megkenem, majd a gombát és a cukkinit a csirkemellkockákkal…

Hozzávalók: csirkemellfilé liszt tojás reszelt sajt szeletelt bacon só, bors Elkészítés: 1. Béleljük ki a tepsit a szalonnával, úgy, hogy a szélén még kilógjanak. 2. Panírozzuk be a sózott-borsozott csirkét…

Hozzávalók: 1 kg krumpli, 2 db egész csirkemell vagy 50 dkg pulykamell, 4 nagy szem vöröshagyma, 1 nagy pohár tejföl, 20 dkg trappista sajt, só, szárnyasf&ucirc szer Elkészítés: Vegyünk egy…

Hozzávalók: 1 db csirke 1 kg bugonya 2-3 fej hagyma 20-30 dkg sárgarépa 20-30 dkg fehérrépa petrezselyemzöld Elkészítés: A csirkét felaprózom, a burgonyát fél centi széles karikákra vágom, a sárgarépát…

Hozzávalók: 80 dkg csirkehús (csont nélkül) 4-5 gerezd fokhagyma 1 dl olaj ételízesítÅ‘ bors kevés tárkony, bazsalikom, rozmaring Elkészítés: A csirkehúst kisebb darabokra vágjuk. Az olajat a zúzott fokhagymával és…

Hozzávalók: 5-6 fej vöröshagyma 1 kg burgonya 1 nagyobb hátsó csülök olaj vagy zsír 1 fej fokhagyma só Å‘rölt bors friss kapor, petrezselyem vagy más zöldfűszer 5 dl tejföl Elkészítés:…