Tejfölös keksz
…és szeleteljük. Akár tejszínhabot is tehetünk a tetejére. Nyáron idénygyümölcsökkel is gazdagíthatjuk, vagy akár valamilyen gyümölcsös joghurttal is készíthetjük tejföl helyett, de akkor cukor nem kell bele. gyermekkel is készíthető…
Bozsil gazda ceklarecept
Kelkáposztaleves tarjával gazdagítva
Hozzávalók: 40 dkg főtt, füstölt tarja, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg árpagyöngy, 1 fej kelkáposzta, őrölt bors, só, 2 evőkanál finomliszt, 3 dkg zsír, 1 kávéskanál pirospaprika….
Karaj gazdagon
Hozzávalók: 6 szelet karaj füstölt sajt sonka mozzarella sajt gomba hagyma tojás liszt só bors pirospaprika zsír tejföl Elkészítés: Kevés lisztbe pirospaprikát és borsot keverek, majd a karajszeleteket belemártom, és…
Gazdag torta
Hozzávalók: 25 dkg nagyszemű mazsola 10 dkg koktélcseresznye 10 dkg aszalt datolya 15 dkg aszalt barack 12,5 dkg aszalt ananász 8,5 dkg narancslekvár 180 ml + 60 ml narancslikőr (vagy…
Flódni torta
…nem sülnének meg. A máktöltelékhez való cukrot a vízzel felforraljuk, majd a mákot belekeverjük, mazsolával gazdagíthatjuk, majd a tűzről levéve hűlni hagyjuk. A diótölteléket ugyanígy készítjük el. Az almatöltelékkel várunk…
Gazdag túrógombóc
Hozzávalók: 1 kg házi túró 6 db tojás 3 dkg vaj fél mokkáskanál só 1 evőkanál cukor 2 dl búzadara 20 dkg zsemlemorzsa porcukor a szóráshoz tejföl ízlés szerint Elkészítés:…
Spárgakrémleves II.
…keményítőt 1/2 dl hideg vízzel és a tejföllel simára keverjük. Beleöntjük a levesbe, és állandó keverés közben felforraljuk. Vágott kaporral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Aki a levest gazdagabban szereti, tehet bele…
Gazdag zöldségleves
Hozzávalók: 10 dkg száraz fehérbab, 2 liter szűrt zöldségleves (leveskockából is készülhet), kb. 40 dkg kelkáposzta, 1 póréhagyma, 1 csomó leveszöldség, 3-4 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál olívaolaj, só, 1-1 mokkáskanál…
Mexicói csirkecomb
…tejfölt(amit kevés tejjel előtte kikevertem,hogy elég folyós legyen),lefedem fóliával,s kb. 1 órán keresztül sütöm 200 fokon. Amikor puha a hús,akkor gazdagon megszórom chilis reszelt sajttal,s megpirítom. A receptet beküldte: mongi…
Zöldséges halleves gazdagon
Hozzávalók: 25 dkg tengeri halfilé, 1 csomó zsenge sárgarépa, 15 dkg mirelit zöldborsó, 20 dkg burgonya, 1 fej hagyma, 1 dl tejszín, 1 húsleveskocka, fél csokor petrezselyem, olaj, só Elkészítés:…