Mustáros rakott krumpli
…3 tojás, mustár, végül 3 krumpli, só és a tetejét gazdagon megkenjük tejföllel. A sütőbe tesszük, és pirosra sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom! Nekem jobban ízlik így, mint kolbászosan. :) A…
Bozsil gazda ceklarecept
Korianderes répaleves
…a korianderünk nem friss, több kell belőle, kóstolgassuk a levest, gazdag íze kell hogy legyen. Kb. 5-6 percig elég, ha csendesen rotyog. Alacsony hőfokon főzzük. Amikor kész, pirított kenyérkockákkal megszórva…
Almás-zabpelyhes kenyér
…megkenjük, azután előmelegített sütőben 180 °C-on (légkeveréses sütőben 165 °C) 40-45 perc alatt megsütjük. A formából rácsra borítva hagyjuk kihűlni. Aki szereti, 6-8 deka megmosott mazsolával is gazdagíthatja az almás…
Szirove krumple (Túrós krumpli)
…túrót szórunk rá, és csipetkével vagy szarvacska tésztával gazdagíthatjuk. Megjegyzés: Dabas-Sáriban készítik ezt a régi, tót ételt. Bármelyik ismerősünk fogyasztotta eddig, elkérte a receptet! :) A receptet Ági küldte. Köszönjük!…
Mascarponés-diós cannolli
…jól néz ki. De a cukrászdai süteménytől sokkal finomabb!!! Most már csak olyan recept kéne, amibe fel tudom használni a tojás sárgáját. :)) A krémet lehet még gazdagítani aszalt gyümölcsdarabkával…
Kuglóf gazdagon
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:60 perc A bevonáshoz 10 dkg étcsokoládé vagy tortabevonó A forma kikenéséhez finomliszt Rama Sütőmargarin A tésztához 20 dkg kis kockákra vágott…
Fahéjas puffancs
…a krémbe szitáljuk. Végül belekeverjük az almakockákat is. A tésztából margarinnal kikent tepsibe evőkanálnyi halmokat rakunk. Előmelegített sütőben 200 fokon 15-20 percig sütjük. Porcukorral gazdagon meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Omlós csokoládés falatkák
…csokoládét, a végén hozzáadom a vajat. A már kihűlt omlós falatokat gazdagon megmártom a csokoládéban. Villával barázdákat húzok a csokoládéba. Szobahőmérsékleten hagyom megszilárdulni. Tálalom, vagy jól záródó fémdobozba teszem. Megjegyzés:…
Ananászkrém
…verjük, amíg besűrűsödik, majd hagyjuk kihűlni. A kihűlt keverékbe belekeverjük a keményre felvert, és cukrozott tejszínhab felét. Poharakba öntjük, apróra vágott ananásszal megszórjuk, és tejszínnel gazdagon feldíszítjük. Jól lehűtve tálaljuk….
Gyergyói májpástétom
…hidegebb helyre téve pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek. Tanácsok: A fűszerezést gazdagíthatjuk más fűszerekkel is. Főleg disznóöléskor készítették. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák májpástétom házilag…