Sertéstarja gazdagon
Hozzávalók: 4 nagy szelet tarja 1 nagyobb vagy 2 kisebb zöldpaprika 2 vékony szelet füstölt szalonna (esetleg bacon) 8-10 vékony karika kolbász (lángolt, paraszt, mindegy) 4 hajszálvékonyra vágott hagymakarika 30…
Bozsil gazda ceklarecept
Sült tészta gazdagon
Hozzávalók: 30dkg császárszalonna vagy sonka 1 nagy pohár tejföl 3 gerezd fokhagyma kevés őrölt bors kevés oregano 20dkg trapista sajt 4 egész tojás 1 kis doboz főtt morzsolt kukorica 1…
Almás-baconos palacsinta
…szokásos időben megfordítjuk, és a másik oldalát is megsütjük. Gazdagíthatjuk, ha a palacsintákat sütés után rögtön megszórjuk reszelt sajttal, és úgy rakjuk egymásra. Ezután tortaként is szeletelhető. Megjegyzés: Vacsora, hétköznapi…
Meggyes kevert
…hozzá 20 dkg finomlisztet, 10 dkg darált diót, egy sütőport, és 2 dl tejet. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, gazdagon megszórjuk meggyel. Ha megsült porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…
Tepsis sajtos csirkemell
…a bepanírozott hússzeleteket elkezdem lerakni, mindezt addig folytatom míg a hús el nem fogy. (akár több réteg hús is kerülhet egymásra) A tetejét még megszórom gazdagon sajttal és már mehet…
Virslis Párna lustiknak kifejlesztve
…pizzaszósz Elkészítés: A lustiknak előre legyártott leveles tésztát a kívánt vékonyságúra kinyújtom. A Tesco gazdaságos leveles tészta is nagyon jó minőségű, meg vagyok vele elégedve. Akkora téglalapokra vágom, hogy egy…
Villámgyors házi csalamádé
…10%-os ecet 7 dkg só /7 teáskanál/ 1 evőkanál borkén /gazdaboltban kapható/ Elkészítés: A hozzávalókat kb. egyforma szeletekre vágjuk. A lé hozzávalóit összekeverjük. Egy nagyobb edénybe tesszük az aprított zöldséget,…
Húsos burgonyasaláta
…a hagymát cikkekre. Az egészet leöntjük olajjal elkevert mustárral, hozzáadunk ízlés szerint ecetet, borsot, sót, majd összekeverjük lazán. Egy óra hosszát hűtőben tartjuk. Kenyérrel fogyasztva finom vacsora. Megjegyzés: Gazdaságos, mert…
Tepsis sült zöldségek füstölt sajtos mámorban Update1
…borssal, vegetával gazdagon meghintjük. Az egészet összeforgatjuk, ráöntjük a pohár vizet és reszelt füstölt sajttal gondosan beborítjuk. A tál vagy tepsi tetejét alufóliával lefedjük a 30-40 perces párolás alatt, majd…
Tepsis sült zöldségek
…paradicsomot és a virslit felkarikázzuk. A sütőt 200-220 fokra előmelegítjük. A zöldségeket és a virslit egy mély jénai tálba, vagy tepsibe tesszük, tengeri sóval, borssal, fokhagyma borssal, vegetával gazdagon meghintjük….