…2 cs. vaníliaízű pudingpor (főzős) 5 dl őszibaracklé 6 db mogyorós tejkrémmel töltött, mogyoródarabokkal borított desszertgolyó 6 dl tejszín 3 dkg mandulapehely 2-3 dkg durvára vágott felaprított mandula Elkészítés A…
…apróra tördelt tortabevonót vízfürdőben megolvasztjuk, beleöntjük az olajat, simára elkeverjük. A mogyorós süteményeket két villa segítségével megmártjuk a csokoládéban, majd rácsra téve hagyjuk kihűlni. A receptet beküldte: hpkati Hasonló kategóriák…
…és cseppnyi rummal ízesítjük, majd a tésztát hólyagosra dagasztjuk, és meleg helyen a duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán fél centi vastagra kinyújtjuk, megkenjük a mogyorós töltelékkel, majd felcsavarjuk, mint a beiglit….
…kibélelünk sütőpapírral, és a mogyorós habból tetszés szerinti halmokat kanalazunk rá. Tetejét kicsit ellapogatjuk, majd előmelegített sütőben, alacsony lángon kiszárítjuk, mint a habcsókot. A mascarponét az ízlés szerinti mennyiségű cukorral…
…sütőmargarinhoz hozzáöntjük a mogyorós lisztet, és az egészből tésztát gyúrunk. A tésztát elosztjuk 24 egyenlő méretű gombócra, és a gombócokat a tenyerünkkel kilapítjuk, kb. 6 cm átmérőjű körlapokká. Belerakjuk a…
…a darabokra törtet is. Egy tepsit kibélelni sütőpapírral, és a mogyorós habból tetszés szerinti halmokat kanalazni rá. Tetejét kicsit ellapogatni, majd előmelegített sütőben, alacsony lángon kiszárítani mint a habcsókot. A…
…citromhéjjal és cseppnyi rummal ízesítjük, majd a tésztát hólyagosra dagasztjuk, és meleg helyen a duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán fél centi vastagra kinyújtjuk, megkenjük a mogyorós töltelékkel, majd felcsavarjuk, mint a…
Hozzávalók: Pezsgőkrém:-2dl édes pezsgő -3 tojássárgája -10dkg cukor -2dl tejszín Eperkrém:-20dkg eper -10dkg cukor -pici víz -2dkg vanília izű puding Mogyorós Valentina: marcipánszív:6 tojás 12dkg cukor 16dkg liszt pici sütöpor…
…elkeverjük a porcukorral. 4 tojásfehérjéből kemény habot készítünk, majd óvatosan összedolgozzuk a mogyorós-mandulás őrleménnyel. A tészta tetejét megkenjük gyümölcsízzel, rásimítjuk a mogyorós-mandulás masszát, és rövid időre visszahelyezzük a meleg sütőbe….
…keverjük simára, majd dolgozzuk össze a mogyorós-csokis résszel. Öntsük ezt egy 18 cm-es, sütőpapírral bélelt tortaformába. Süssük 160 fokon egy óráig, tegyük ki rácsra, és hagyjuk kihűlni. A krémhez olvasszuk…