Ferdinánd

…cukor Elkészítés: Gyenge kelt rétestésztát készítünk. Kinyújtjuk, és megtöltjük a cukros vajjal (margarinnal). A tésztát feltekerjük, zsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk. Ne tegyük túl szorosra, mert a tészta még megkel. Előmelegített…

Kata rétes

…vajjal,zsemlemorzsával megszórjuk.Majd beleszórjuk a cukros liszt felét,erre rá a túrót és utána a többi cukros lisztet is rászórjuk.A maradék vajat rálocsoljuk.Végül a három tojás a tejjel jól elkeverjük,(lehet turmixal is)és…

Üknagyanyám féle kürtőskalács

…mind kisül. A kürtöskalácsot lehet mandula nélkül is sütni, úgy, hogy csakis cukros tojás sárgájával kenjük be. Megjegyzés: Fúúúúú, hát nem fogjátok megbánni, hogy elkészítitek!!!!!!!!!! A receptet Vanilla küldte. Köszönjük!…

Oroszkrém kocka

…kikapart belsejét és a cukor másik felét, majd csomómentesre kikeverem. Ha felforrt a cukros tejem, akkor habverővel folyamatos kevergetés mellett beleöntöm az imént kikevert tejes krémport. Folyamatos kevergetés mellett puding…

Sütőtök torta

…habosra keverjük 30 dkg cukorral. A fehérjét kemény habbá verjük. A tojásos, cukros masszához hozzákeverünk 5 kanál vizet és a 20 dkg lisztet, melyben fél sütőport elkeverünk. Ezután hozzáadjuk a…

Tökpite

…Lecsepegtetjük, és pépessé turmixoljuk. A tojássárgáját a maradék cukorral és a margarinnal habosra keverjük, majd fűszerezzük. A tojásfehérjét a sóval habbá verjük, és elvegyítjük a cukros keverékkel. A keményítőt összekeverjük…

Zserbó

…eredeti zserbo recept zserbó tekercs sütés nélkül zserbo 40 dkg liszttel tejföllel zserbó sütési idö zserbó sütési ideje édesnagyik zserbo recept zserbó szelet romanul hamis zserbó zserbó eltarthatósága zserbó románul…

Mézeskalács VIII.

Hozzávalók: Hozzábalók: 2 tojás 1,5 dl méz 10 dkg porcukor 10 dkg vaj 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1,5 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 1/2 teáskanál reszelt citromhéj 50 dkg liszt A kenéshez: cukros

Zserbó

…diót keverd össze a porcukorral. Egy tepsibe tegyél sütőpapírt, s azon építsd fel a zserbót. A hozzávalókat így rétegezd egymásra: tészta + baracklekvár + cukros dió, rummal meglocsolva + tészta…

Somlói galuska

…le, a cukros rumot és a rumos mazsolát külön-külön tegyük félre. Vágjuk a piskótakorongot vízszintesen három egyforma vastagságú szeletre. Egy lapot helyezzünk vissza a sütéshez használt tortaforma, vagy tepsi aljára….