Diós cukor
Hozzávalók: kristálycukor dió kevés vaj Elkészítés: A kristálycukrot addig melegítem, amíg átlátszó színű lesz, utána beleöntöm a feldarabolt diót, várok egy percet, és kivajazott vágódeszkára öntöm. Ha megkeményedett, összetöröm kis…
Diós és mákos patkó/Horváth Ilona
Részeg Izidor
…sütőmargarinnal, a kakaóval, a sütőporral, a grízzel, és a felvert tojásfehérjével. Megsütjük, és a kihűlt tésztára rákenjük a rumos, porcukros, darált diót. Krém: a tojást a porcukorral és a kakaóval…
Hungária szelet
…3 evőkanál liszt 10 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 evőkanál rum 5 dkg darált dió Elkészítés 5 tojássárgát 30 dkg porcukorral és 5 evőkanál vízzel kikeverünk. Hozzáadunk újabb 5…
Fokhagymás diós pogácsa, vagy rúd
…és a dióval megszórom, majd a nyújtófát kisség végigtolom rajta, így a dió nem potyog le. Kiszaggatom, vagy derelyevágóval hosszúkás szeletekre vágom, és előmelegített sütőben közepes melegen kisütöm. gyermekkel is…
Diós-meggyes
…1 t.k. sütőpor magozott meggy Elkészítés A vajat, vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást, a darált diót és a tejet, végül beleszitáljuk a sütőporral összekevert lisztet….
Diós sarok
…ek sárgabaracklekvár Elkészítés A tésztához az összes hozzávalót összegyúrjuk, kb. fél órára a hűtőszekrénybe tesszük, majd kinyújtjuk, sütőlapra tesszük, és megkenjük lekvárral. A töltelékhez a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot,…
Diós kockák
…és vajat. Jól keverjük össze. Öntsük kivajazott tepsibe,5-ös fokozaton süssük 35 percig. Turmixoljuk össze a befőttet. Ha a tészta megsült,fordítsuk ki,szeleteljük fel 5 cm-es kockákra. Kenjük meg mindegyiket a befőttel,és…
Diós darázsfészek
…csomag vaníliás cukor És még: darált dió 2 dl cukros tej Elkészítés: A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojások sárgájával és a margarinnal. 3/4…
Hungária szelet
…2,5 dl tej 3 ek. liszt 10 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 ek. rum 5 dkg darált dió Máz 1 tábla tortabevonó Elkészítés A tojássárgát a porcukorral és 5…
Diós-meggyes kifli
…8 dl tej 4 tojássárgája 4 dkg cukor Elkészítés A kifliket ujjnyi vastag szeletekre vágjuk és egy mély tálba rakjuk. A diót összekeverjük a porcukorral. A citromot megmossuk és meghámozzuk….