Karalábé diós bundában
…fehérbor só fehérbors mustár porcukor Elkészítés: A karalábét megtisztítjuk, ujjnyi karikákra szeleteljük, és enyhén sós vízben félpuhára főzzük. Kiszedjük és hűlni hagyjuk. A majonézt a tejszínnel, a borral, ízlés szerint…
Diós és mákos patkó
Diós-habos sütemény
…margarint a 15 dkg porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem, és ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekeverem. A habhoz a 2 csomag tejszínhabpótló port 3 dl tejjel…
Mézes-diós sült alma
…vagy almatisztító késsel a szár felöli oldalról kivájjuk a magházukat. A darált diót kevés mézzel összekeverjük, és megtöltjük vele az almákat. A megtöltött almákat egy lapos jénai tálra tesszük, és…
Diós álom
…lapot megszurkáljuk, lekvárral megkenjük, majd a dió- és cukorkeverék felét elegyítjük. A következő lapot az első tésztára helyezzük, és a műveletet megismételjük. A harmadik lapot a másodikra tesszük, megszurkáljuk, és…
Diós szelet
…db tojásfehérje 2 db tojássárgája reszelt citromhéj izlés szerint Mázhoz 4 db tojássárgája 20 dkg porcukor Elkészítés A porcukrot és a margarint habosra keverjük. A sütőport belekeverve a lisztbe és…
Diós halfilé tejszínes krumplival
…tejszínnel. Először lefedve puhulásig sütöm, majd fedő nélkül enyhén megpirítom a tetejét. Megjegyzés: Finom száraz vagy félszáraz fehér, illetve rozébor illik hozzá. A receptet és a fotót Vonyi küldte. Köszönjük!…
Mézes-diós sütőtökmuffin
…fél csomag sütőpor tej Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat a barnacukorral és a mézzel fehéredésig keverjük. Hozzákeverjük a puha vajat vagy sütőmargarint, az összeturmixolt sütőtököt, és a durvára vágott…
Macskaszem
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg margarin 3 dkg élesztő 30 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 4 tojássárgája Elkészítés A hozzávalók felhasználásával összegyúrjuk a…
Karamellás szelet
…vajat vagy sütőmargarint és a tojássárgákat keverjük habosra, végül adagoljuk hozzá a karamellkrémet is. A megsült tésztalapot kenjük meg lekvárral és a karamelles krémmel. Vonjuk be csokimázzal, és hagyjuk megdermedni….
Diós barackmag
…annyi, hogy a dió kicsit pépes legyen. Mikor kihűlt hozzákeverem a vajat vagy sütőmargarint és a porcukros tojásos keveréket, kevés rumot is tehetünk bele, majd jól összekeverem. A kisült tésztákat…