Mikrós barna kenyér
Hozzávalók: 30dkg tk. liszt 20dkg update liszt 5dkg élesztÅ‘ 1te.kanál tengeri só 1 mokk. kanál ecet 4,5dl langyos víz olívaolaj /a tál kikenéséhez/ magvak estetleg sovány sajt Elkészítés: 1. Az…
Ecet nelkül savanyusag
Bolgár ünnepi leves
…babérlevél tejföl liszt ecet cukor Elkészítés: Az apróra vágott hagymát félig megpirítom,ráteszek két teáskanál pirospaprikát és fél dl vizet. amikor a vizet elsütöttem rádobom a kockára vágott husit.Kicsit zsírjár sütöm,teszek…
Mustáros fejessaláta
Hozzávalók: 1 fej saláta 1 csokor retek 1 db hegyes erÅ‘spaprika 1 csoor újhagyma Az öntethez: ecet cukor só mustár Å‘rölt feketebors Elkészítés: Hagyományos salátalvet készítünk, beletesszük a többi fűszert…
Kelkáposztás zöldségital
Hozzávalók: kelkáposzta lilahagyma ecet só cukor (vagy cukorpótló, méz) víz Elkészítés: Veszek egy kisebb kelkáposztát, mint a két öklöm együttesen. Megmosom, kivágom a torzsát és a vastag ereket, majd feldarabolom….
Csokoládés kenyér
Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 evÅ‘kanál olaj 5 evÅ‘kanál kakaópor csipet só 1 teáskanál szódabikarbóna 1 evÅ‘kanál 10 %-os ecet 2 és fél…
Diós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 38 dkg liszt 18 dkg margarin 3 tojás sárgája 2 kanál ecet (10%) kevés tejföl Töltelék 20 dkg dió 20…
5,4,3,2,1,fél
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 ek ecet (10 %-os) 2 ek olaj 3 egész tojás 4 ek cukor 5 ek liszt fél sütÅ‘por Elkészítés A hozzávalókat…
Póréhagyma kapros-paprikás mártásban
Hozzávalók: 1 kg póréhagyma fehér része, 1 csokor friss kapor, 3 evõkanál olaj, 1 evõkanál ecet, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 teáskanál paprikakrém, só (ízlés szerint). Elkészítés: A megtisztított,…
Savanyúpaprika káposztával töltve télire
…szál tisztított tormát helyezek. Ecetes vizet forralok, majd az üvegekbe töltöm, mikor kihűlt, de nem kötöm le, mert naponta hozzáönteni kell. Ha már nem issza magába az ecetet, akkor lekötöm,…
VanÃliás karika (az igazi)
…aroma ízlés szerint 25 dkg Rama sütÅ‘margarin 25 dkg cukor Mázhoz 12 ek. cukor 6 ek víz 4 ek. kakaópor 2 ek liszt 2 ek olaj 2-3 csepp ecet Elkészítés…