Kindertorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:150 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 45 dkg cukor 1 kanál ecet 20 dkg vágott dió vagy mandula 25 dkg mogyorós krém 10 tojásfehérje KRÉM 10…
Ecet nelkül savanyusag
Tojáspörkölt tejfölösen
…melegítem. Ízlés szerint adok hozzá sót, pici cukrot, ecetet. Ha esetleg híg, akkor pici liszttel sűrítem. Tarhonyával, vagy nokedlivel tálalom. Aki szereti, savanyúságot is fogyaszthat hozzá. A receptet beküldte: Hoev…
Húsvéti locsolótál…
Hozzávalók: 1/2 kg fÅ‘tt sonka 900g fÅ‘tt zöldség 1/5 dl joghurt 1 evÅ‘kanál ecet 1 evÅ‘kanál mustár 4 evÅ‘kanál olívaolaj só bors cukor 12 db kemény tojás 1 doboz kaviár…
Ecetes hal
…kész, vizet forralok cukorral, sóval, babérlevéllel, borssal – mintha savanyúságot készítenék -, a végén teszem bele az ecetet. Mennyiséget azért nem írok, ki milyen édesen, savanyúan, sósan szereti. Azért az…
Hájas tészta
…kinyújtjuk, ezt háromszor megismételjük, sima és dupla hajtásokkal. Végül vékonyra kinyújtjuk, négyszögletes darabokra vágjuk. Ha lekvár nélkül akarjuk, kisebb négyszögeket, vagy alakokat vágunk, ha lekvárral kívánjuk készíteni, akkor nagyobbakat (8×8…
Mindent bele – nyersen
…pár csepp ecet extra szűz olíva olaj dijoni mustár egy kis kanál jódozott só erdei virágméz két evÅ‘kanál tejföl vagy Kaukázusi kefír Elkészítés: A zöldségeket apró kockára vágjuk megsózzuk kicsit…
Ecetes pogácsa
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 Rama kocka kávéskanálnyi ecet só, cukor ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk. Kis pogácsákat szaggatunk, s elÅ‘melegített sütÅ‘ben kisütjük. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A…
Sajtos-tepertős pogácsa
…ecet 1 evÅ‘kanál zsír reszelt sajt Elkészítés: A lisztet tálba teszem, eldörzsölöm benne az evÅ‘kanál zsírt, hozzáadom a tejben felfuttatott élesztÅ‘t, a tejfölt, a tojássárgáját, 1 csésze langyos vizet (amiben…
Ecetes-tárkonyos uborka
Hozzávalók: Apró uborkák tetszés szerinti mennyiségben, üvegenként 1 fej vöröshagyma, kb. 2,5 dl víz, 0,5 dl 10%-os ecet, 1,5 dkg só, ízlés szerint cukor, 3 szál kapor, 3 szál tárkony,…
SzÃnes saláta
…cukkíni 4 dl 10%-os ecet 4 evÅ‘kanál cukor 1-2 babérlevél 10 szem egész bors néhány szem boróka bogyó 4-5 szem szegfűbors 1 kávéskanál nátriumbenzoát Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, egészben…