Almás- túrós rácsos

…5 dkg cukor 3 dkg vaníliás pudingpor Elkészítés A tésztát kézzel, gyorsan összegyúrjuk, majd folpackba csomagolva 30 percig hűtőben pihentetjük. A túrós töltelékhez az átpasszírozott túrót, tejfölt, tojássárgákat, pudingport, lisztet…

Túrótorta – sütés nélkül VII.

…forró tejet, gyorsan összedolgozzuk, hozzáöntjük a túróhoz, és habverővel elkeverjük. Kivajazott tortaformába öntjük. Ha megdermedt, gyümölcsöt rakunk a tetejére (ribizlivel nagyon finom), és tortazselével bevonjuk. Megjegyzés: A receptet Pakaty küldte….

Gyors almás sütemény II.

gyorsan összekeverjük, legutoljára az almát (körtét) adjuk hozzá. Kiolajozott tortaformába öntjük, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig, majd további 30 percig 180 fokon sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Megjegyzés: Finom,…

Finomság maradék petrezselymes krumpliból

Hozzávalók: – (maradék) petrezselymes krumpli – bacon szalonna – lilahagyma/vöröshagyma – őrölt feketebors – tv paprika Elkészítés: Nem egy forradalmi ötlet ez a recept, de nekünk nagyon bejött és gyorsan

Túrós süti

…elkevert tejszínnel. Tűzről levenni, belekeverni a cukrot, a Ramát. Amikor kihűlt, villával elnyomkodni benne a túrót, belekeverni a mazsolát. A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrni, pár órára hűtőbe tenni, majd vedd…

Vanília pudingos muffin

…cukrot összekeverem, beleszórom a vajas vagy sütőmargarinos keverékbe, majd gyorsan összekeverem az egészet. A muffin formákba egy-egy evőkanál masszát teszek, csinálok egy kis mélyedést a tésztába, egy kanál pudingot rakok…

Mézescsók

…cm távolságra egymás mellé tesszük. Közepes hőfokon megsütjük. A megmaradt tojásfehérjét 16 dkg cukorral, 2 evőkanál vízzel kis lángon addig keverjük, míg a víz elpárolog. Gyorsan ráöntjük a tepsiben levő…

Mogyorókrémmel töltött linzer

…citromhéj 1 tojássárgája A töltelékhez mogyorókrém Elkészítés A lisztet összemorzsoljuk a hideg margarinnal, rászórjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, darált mandulát, reszelt citromhéjat, és a tojássárgával együtt összegyúrjuk. Gyorsan dolgozzunk,…

Aprópecsenye debrecenivel

…őrölt fekete bors, 5 dkg. liszt. 2 evőkanál sertészsír, 1 nagy fej vöröshagyma. Elkészítés: A seertéscombot 3 – 4 dekás szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és forró zsírban mindkét oldalát gyorsan megfuttatjuk,…

Sajtos sonka alatt sült halfilé

…tesszük hűlni, hogy a sajt és a tejföl kicsit megszilárduljon. Párolt zöldséggel tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Elsőre bonyolultnak tűnhet, de nagyon gyorsan össze lehet dobni. A receptet Monaaa küldte. Köszönjük!…