Főtt marhahús paprikás mártásban
…fűszerpaprika, 4 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, cukor, őrölt fehérbors. Elkészítés: a húst gondosan megmosom, és megfelelő méretű lábasba vagy fazékba rakom. Vizet forralok, majd annyi vízzel forrázom le, hogy…
HARCSA PAPRIKÁS KÉSZITÉS
Csáky rostélyos
…1 db paradicsom Elkészítés: Lecsót készítünk. A felkockázott szalonnát üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a feldarabolt vöröshagymát, sózzuk, és megpirítjuk. 2 db paprikát felcsíkozunk, a megpirult hagymához adjuk, és megszórjuk fűszerpaprikával….
Sült paprikás fetasajtkrém
Hozzávalók: 70 dkg piros húsú paprika (3-4 darab) 1 csokor zöldhagyma 1 csokor petrezselyem 30 dkg feta 10 dkg magozott fekete olajbogyó 10 dkg krémsajt pirított kiflikarikák Elkészítés: A sütőt…
Sajtos-paradicsomos bruschetta
Hozzávalók: 2 db toast fokhagyma chilipaprika extra szűz olívaolaj paradicsom paprikás camembert sajt mozzarella lilahagyma oregánó petrezselyem Elkészítés: A kenyeret megpirítom, mindkét oldalát bedörzsölöm fokhagymával és chilipaprikával, meglocsolom olívaolajjal, teszek…
Sajtos piskótarolád
…kis zöldpaprika 1 kis pirospaprika 20 dkg paprikás, pikáns felvágott Elkészítés: A tojások sárgáit habosra keverjük a tejföllel és a fűszerekkel. Hozzaadjuk a tojások keményre fölvert habját, a sütőporral elkevert…
Piri néni kelt tésztája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 evőkanál zsír vagy sütőmargarin fél élesztő ízlés szerint cukor langyos tej (majdnem 1 liter) annyi liszt amennyit felvesz Elkészítés…