Mandulás kalács narancsraguval

…2 evőkanál narancslikőrt simára keverjünk, és a forró kalácsra öntjük. Majd ha a kalács már kihűlt, felszeleteljük, és a narancsraguval tálaljuk. 1 ág citromfűvel, porcukorral díszítjük. Megjegyzés: Dunszt Zsolt receptje,…

Zöld palacsinta

…kinyomkodjuk belőle a vizet. Simára keverjük a lisztet a tejjel, a tojásokkal és 1/4 kávéskanál sóval, majd hozzáadjuk a parajpürét, és fél órát pihentetjük. A parajpürés masszában elkeverjük az olajat,…

Kovászos uborka

…kapor és a többi anyag.Ha eddig kész akkor utána két szelet kenyér amit meg kell pirítani ettöl szép sárgás lesz az uborka, és nagyin jó ízt is ad.Majd feltöltjük folyadékkal…

Egzotikus csók

…el a liszttel. Keverd bele a cukrot, a felaprított csokit és aszalt gyümölcsöt. Add hozzá a citromhéjat, a to- jást, és annyi vizet, hogy a tészta kellően lágy legyen. Kikent…

BBQ csirkés tamale

…háza is itt van, amiben nem egyszer fôztem már, ja és a legendás O.J. Simson ház is, ahol a futballsztár meggyilkolta a feleségét. A jó tamale puha, csípős és szaftos!…

Sertéspörkölt III.

…és a paprikát (persze kockára vágva) egymás után belerakjuk. Pár perc kevergetés és a kuktát lezárjuk. Amikor a kukta pöszögni kezd, a legkisebb lángra kapcsoljuk, és 20-25 perc múlva levesszük….

Lazacsteak kagylóraguval

…bekötjük. Hozzátesszük a tejszínt és kiforraljuk. A brokkolit és a burgonyát feltesszük a tálra, majd a színes ragu talapzatra feltesszük a lazacszeleteket. A brokkolit megszórjuk sajt- és sonkacsíkokkal, a burgonyát…

Lazactatár zöldségekkel és masacarponéval

…pirított kiflikarikák Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, a hallal együtt nagyon apróra vágjuk (vagy összeturmixoljuk). Sóval, borssal, citromlével ízesítjük, és a mascarpone sajtba forgatjuk. Pirítóson vagy pirított kiflikarikán tálaljuk! Megjegyzés:…

Kagylóforma receptje 1

…forró sütőben megsütni. A krém: A tejjel, liszttel pépet főzni, a vajat a cukorral habosra keverni, bele a többi hozzávalót és megtölteni vele a sütit. A receptet beküldte: Pné Veronika…

Krumplifőzelék egyszerűen

…és pl. sült kolbász mellé nagyon finom alap. :) Megjegyzés: Anyukám receptje, és variálható. Pl. van, aki pirosan szereti, és paprikát is tesz a rántásba. A receptet Maxigyöngy köldte. Köszönjük!…