Esztike tortája
…elkeverjük. A lisztet apránként hozzáadjuk, hogy ne legyen csomós. Kivajazott 24 cm átmérőjű tortaformában 20 percig sütjük. Amíg sül, elkészítjük a tetejére való krémet és a tiramisukrémet is. A tetejére…
Hogyan keszul a cukormaz a tortara
Hófehérke
…dl tejjel folyamatos kevergetés mellett pépesre főzzük, majd ha a massza kihült, akkor összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. Megkenjük a felével az első tésztát, majd rá a második tészta,…
A legegyszerűbb bögrés
…hozzávalókat egy tálban összekeverjük. A sütőt előmelegítjük 190-200 C°-ra. A tepsit kivajazzuk vagy sütőmargarinozzuk, a masszát beleöntjük és megsütjük. Kb. 45-50 perc alatt készül el. Nagyon egyszerű, olcsó és finom!…
Görög jegeskávé
…készítő mixered, akkor a kávét, a cukrot a kevés vízzel egy shaker-ben felrázod, és utána öntöd bele a pohárba. Majd jég, víz és a tej. Csak instant kávéból készíthető. Ami…
Sajtszósz párolt zöldségekhez
…a fűszereket. Ha kész a massza,egy vajas,morzsás tepsibe tesszük a párolt zöldségeket,és nyakon öntjük a szósszal,reszelt sajtot szórunk rá.Sütőben addig sütjük,míg a sajt mgpirul.Én imádom!!!! Tanácsok: Tészára is önthetjük. Ismeretes…
Katica pogácsája
…só 100 g reszelt sajt Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk és elkeverjük a cukorral, élesztővel, felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk és összedolgozzuk a margarinnal, hozzáadjuk a tehén- és juhtúrót, az élesztős tejet,…
Pesti szelet
…mert sütéskor az olvadás miatt úgyis szétfolyik rajta. A tepsit nem kell előmelegített sütőbe tenni, hanem kb 170-180°c -on addig sütni, amíg a sajt rápirul a tetejére.Ekkor készül el az…
Egyszerű zselés szelet
…előző rétegekre. Az utolsó réteget kicsit később rakjuk rá, mert a tejfölös réteg nehezebben szilárdul meg. Megvárjuk, míg a teteje is megszirárdul, majd szeletelve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Consuela küldte….
Mandarinos üdítős torta
…felfőzzük. Összeállítás: a piskótára rákenjük a túrókrémet, arra pedig az üdítős pudingot, (ezt még melegen kell). 26 cm-es tortaformában készül. Amikor a piskótalap megsült meg kell várni amíg kihűl. Ezután…
Sült padlizsán ahogy én szeretem!
Hozzávalók: 1-2 db padlizsán(attól függ mekkora és hány személynek készül) pici só ízlés szerint bors(én nem teszek rá!) Elkészítés: Pucolás után karikára vágom a padlizsánt,lesózom és állni hagyom……majd leöntöm a…