Baklava – hagyományos görög karácsonyi sütemény

…a kocka alakú szeleteket, és mindegyik közepébe egy mandulát vagy egy szegfűszeget helyezünk el dísznek. Kicsit meglocsoljuk vízzel, és forró sütőbe toljuk. 15 percig 200 fokon sütjük, majd lehúzzuk 160…

Mézes-kókuszos kocka

…követően kockákra vágjuk (a széleket vágjuk le). A mázhoz a margarint és a cukrot jó alaposan kikeverjük, hozzáadjuk a kakaóport és a tejet. Összeolvasztjuk, de nem főzzük!!! A rumot a…

Sajtos csúcs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A díszítéshez 15 dkg reszelt trapista sajt A krémhez só 2 evőkanál tejföl 3 kocka sajt 12 dkg margarin só…

Bécsi kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 20 dkg cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 vaníliás cukor 2 tojás 3 ek liszt fél liter tej…

Tojásleves

Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): – 0,7 dl olaj – 2 evőkanál liszt – 1 púpozott teáskanál pirospaprika – másfél l víz – 3 erőleves kocka – 1 teáskanál köménymag –…

Karamellás kocka

…szép barnára pirítunk és a félretett tejkeveréket ráöntjük és folyamatos keverés közben sűrű krémmé főzzük. Ha elég sűrű, a tűzről levesszük, langyosra keverjük és még langyos állapotban 12 dkg vajjal…

Tiramisu kockák

…az előzőleg forrásig melegített vizet, majd belehelyezzük a tepsis sütit. A tiramisu-kocka fél órán át fürdőzik a sütőben, de hogy ne barnuljon meg a teteje, az utolsó 20 percben lefedjük…

Réteges sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 1 kocka zsír vagy sütőmargarin (vagy olaj) 1 evőkanál cukor 10 dkg étcsokoládés bevonó 2 evőkanál narancslikőr (helyettesíthetjük narancslével) 20…

Mézes kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A csokoládémázhoz 16 dkg étcsokoládé 10 dkg Rama Sütőmargarin A krémhez 1 dl tej a piskóta beáztatásához 1 csomag vaníliás cukor…

Kókuszos-mézes kocka

…és állandó keverés mellett felforraljuk. A tűzről levéve kicsit lehűtjük. A kész tésztát még melegen kb. 4×4 cm-es kockákra vágjuk, a csokoládémázba mártjuk, majd megforgatjuk a kókuszreszelékben. gyermekkel is készíthető…