Hekk sütőben
…pakoljuk, a tetejére kis vaj darabokat morzsolunk. készre sütjük Tanácsok: mivel kevés rostot fogyasztunk eleve, igy részesitsük előnybe a zabot minden formájában. sütéshoz, főzéshez egyaránt. A receptet beküldte: danya Hasonló…
Kőedények főzéshez
Nyakleves, Imre gusztusa szerint v1.1
…húsnemű anyagot kb. 1 – 1,5 liter vízben fölteszem főni. Sózom, diszkréten borsozom. a főzéshez még optimális esetben is legkevesebb fél óra szükségeltetik. A zsírozó anyagon folyamatos kavarás mellett elkezdem…
Emeletes ebéd
…a tűzhelyen. Semmiféle zsiradékra vagy vízre nincs szükség a főzéshez, a keletkező gőz az, ami megpárolja a húst és a második szinten lévő gombócokat is. Egyik étel nem veszi át…
Hajdinás pogácsa
…csemege pirospaprika • 1 csipet borsikafű • 1 ek. TAMARI szójaszósz • víz (desztillált vagy szűrt)(dagasztáshoz, főzéshez) • 1 mk. szódabikarbóna • 1/2 dl napraforgó olaj Elkészítés: – A finomra…