Ízes bukta
Hozzávalók: 60 dkg Speciális kelt tészta liszt 2 tojás sárgája 7 dl tej 8 dkg cukor 1 csomag szárított élesztő (3 dkg élesztő) só 6 dkg margarin lekvár porcukor Elkészítés:…
Kelt tészta pataki tálban
Diós-kakaós csiga
…db tejföl pici só 1 élesztő 1 dl tej Elkészítés A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, majd ha a duplájára kelt, kettévágjuk. Egyesével kinyújtjuk őket, megkenjük olvasztott Ramával, és megszórjuk diós…
Pipikalács
…tesszük a tepsiben, és megsütjük. Ez a kelt tészta a gyerekek kedvence, a formája miatt. Tippek Ezt az alapot bármilyen kelt tésztának felhasználhatjuk, (bukta, kakaóscsiga, túrósbatyu stb). gyermekkel is készíthető…
Piri néni kelt tésztája
…jó. Annyi lisztet teszünk hozzá amennyit felvesz, hogy egy nagyon lágy kelt tésztát kapjunk belőle, hozzáteszem jól ki kell dagasztani. Fél órát pihentetjük, hogy szépen megkeljen. Ebből a tésztából készíthetünk…
Olajbogyós kiflik
…géppel 6-7 percen át dagasztjuk a tésztát, hogy selymes és fényes legyen. A tészta ezalatt gyakran lejt darabos táncot a tálban, és kell hozzá némi fizikai erő, hogy sikeres legyen…
Fincsi kinai kel saláta
…kelt leveleire szedem, megmosom, lecsöpögtetem,majd vékony csikokra vágom,póréhagymát felkarikázom,füstölt sajtot apró kockákra vágom. Az öntetet külön elkészitem egy tálban a joghurtból és a füszerekből,majd leöntöm vele a másik tálban lévő…
Barbi torta
…a tojáshabba. A tésztát egy sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon tűpróbáig sütjük. A sütőt a sütés elején legalább 10 percig ne nyissuk ki. Ha a tészta teteje…
Teljes kiőrlésű rozskenyér
…de nem ragacsos tésztát kapjak. Ha belisztezett kézzel megpaskolom, nem ragad a kezemhez a tészta. Sütés Kikenek egy átlagos sütőformát, pl. királykenyér, vagy lehet kör alakú tortaforma. A cél, hogy…
A fonott kalács
…ek cukor 1 tojássárgája Elkészítés A tészta összetevőiből könnyű kelt tésztát gyúrunk, majd félre tesszük keleszteni. Míg kel, összeállítjuk a krémet: a vajat vagy sütőmargarint felhabosítjuk a porcukorral, beletesszük a…
Egyszerű kínai kel saláta (mint savanyúság)
…levet eresztett, azt leöntjük róla. Másik tálban összekeverjük az olajat, cukrot, mustárt, ecetet. Természetesen nem kell ragaszkodni az itt megadott mennyiséghez, mindent tetszés szerint kell/lehet adagolni. Ebbe belemártjuk a salátánkat,…