Túrós-tejszínes szelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:17 perc A piskótához 8 tojás 8 ek porcukor 4 ek liszt 4 ek keserű kakaópor 0,5 mk sütőpor 0,5…
Keseru kaposztale
Eszter kocka
Hozzávalók: A piskótához: 6 db tojás 16 dkg cukor 15 dkg liszt 3 dkg keserű kakaópor 2 evőkanál tortadara 1/2 dl olvasztott vaj 1/2 csomag sütőpor A csokoládékrémhez: 20 dkg…
Marcipános-puncs torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Díszítés 500 ml növényi tejszín 1 zacskó zselatinfix Tészta 10 db tojás 10 ek. cukor 10 ek. liszt 1 sütőpor…
Csokihercegnő
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A csokikrémhez 300 g tejcsoki 1,25 dl tej 40 g kristálycukor 4 tojássárgája 75 g étcsoki 1 dl tejszín A piskótához 50…
Csokihullám
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 10 dkg mogyorós csokoládé 10 dkg tejcsokoládé 7,5 dkg kókuszzsír vagy sütőmargarin 1 evőkanál kakaópor a meghintéshez zsiradék (pl. sütőmargarin)…
Burgonyatorta
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A krémhez 2 evőkanál rum 4 dkg keserű kakaópor 25 dkg áttört főtt burgonya 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás…
Tejfölös-csípős szárazbableves
Hozzávalók: 30 dkg sertéslapocka, 15 dkg tarkabab, 2 szál sárgarépa, 1 szál fehérrépa, 1 fej vöröshagyma, 2 szárított csípős paprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 1 kávéskanál liszt, 3…
Vineta avagy erdélyi padlizsánkrém
Hozzávalók: személyenként 2 darab érett padlizsán,2 közepes fej vöröshagyma, kevés ecet vagy citromlé, só, őrölt bors, saját készítésű vagy vásárolt majonéz Elkészítés: A padlizsánt vaslapon megsütöd, úgy hogy közben 3x…
Édes kiflifelfújt
Hozzávalók: 6 kifli 3 tojás 5 dl tej 6 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 cs, vaníliás cukor 3 dkg dió 1 evőkanál keserű kakaópor, 2 evőkanál porcukorral elkeverve barackíz…
Kapucíner szelet
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A bevonáshoz 15 dkg tortabevonó csokoládé A krémhez 2 evőkanál keserű kakaópor 25 dkg porcukor 3 dl tej 1 csomag…