Almás zserbó
…dió 10 db alma Tészta só 5 dkg élesztÅ‘ 2 dl tej 15 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 50 dkg liszt 4 db tojás Elkészítés Az élesztÅ‘t egy…
Libamáj meddig áll el
Cseresznyés lepény
…tojást, a tejfölt, és rugalmas tésztát készítünk. Ha nem áll össze kevés tejet adunk még hozzá. Kizsírozzuk vagy kisütÅ‘margarinozzuk a tepsit. A tésztát kétfelé vesszük, és az egyik felét 1…
Mustáros-mézes-pácolt csirkemell
…pácot. Nem kell egyesével bekenni a szeleteket, elég, ha alaposan összegyúrjuk a páccal a húst. Két napig érleljük a hűtÅ‘ben, de minél tovább áll a hús a pácban, annál omlósabb…
Házi Raffaello
…keverjük bele. Az így kapott keverék morzsalékos, nehezen áll össze. Hozzákeverünk még kevés, legfeljebb fél deciliter vizet, de csak apránként, míg formázható lesz. (Ha túl sok vizet teszünk bele, akkor…
Bejgli, ami nem szárad ki
…finomabb, ha meggylekvárt kenünk alá. Tanácsok: Frissen is kitűnÅ‘, de minél többet áll, annál finomabb és puhább lesz, a fÅ‘tt krumpli miatt! De ha sokáig el akarod tartani, jól dugd…
Mandulás szelet
…aromát. Végül megtöltjük a lapokat, és megkenjük a legfelsÅ‘ lapot is. Csokireszelékkel díszítjük. Megjegyzés: Nagyon finom! Érdemes kínálás elÅ‘tt egy nappal elkészíteni, és hűtÅ‘ben tárolni. A receptet Lány küldte. Köszönjük!…
Karamellás háromszög
…dkg ét és tej tortabevonó vegyesen Elkészítés 25 dkg margarint feldarabolunk és a cukorral, liszttel, tojással, robotgép gyúrópálcájával összedolgozzuk, majd hideg kézzel sima tésztává gyúrjuk. Letakarva 30 percre hűtÅ‘be rakjuk….
Csokis-rumos szelet
…szódabikarbónából, és 4 evÅ‘kanál kakaóporból tésztát gyúrunk, (ha nem áll össze, akkor pici tejet adhatunk hozzá). ElÅ‘melegítjük a sütÅ‘t. A tésztát 3 egyenlÅ‘ részre osztjuk, kinyújtjuk, és kisebb méretű vajazott…
Sajtos paradicsomos tészta (anti-candida)
…akkor tegyél hozzá pár evÅ‘kanál vizet, ha híg, akkor fÅ‘zd tovább. Ha áll, akkor jobban összeérnek a fűszerek és még finomabb. Lehet csak sajtosan, de sült zöldséggel, darált fehér szárnyas…
Diós csokoládétorta
…margarinnal, a cukorral, a kakaóval és a rummal. A kihűlt tortát kétfelé vágjuk és ezzel a krémmel megtöltjük, majd kívülrÅ‘l is megkenjük vele a tortát. Minél tovább áll, annál finomabb…