Káposztás bukta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A lekenéshez 12 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Párolt káposzta alapreceptjéhez 1 kg lila, vagy fehér káposzta fél fej vöröshagyma 4…
Lila pereszke piaci ára
Párolt káposzta
Hozzávalók: 1 kg fejes káposzta 75 dkg lila káposzta olaj,vagy zsir ecet köménymag só cukor Elkészítés: Vékony szeletekre vágjuk a káposztát vagy legyaluljuk.Az olajon,vagy zsiron kevés vizzel megpároljuk.Ha puha,ecettel,cukorral,köménnyel, sóval…
Túrógombóc – zöldségekkel és sajttal
Hozzávalók: A gombóchoz: 25 dkg tehéntúró 2 tojás búzadara és liszt, amennyit felvesz só bors apróra vágott piros- és zöldpaprika 1 teáskanál tejföl zöldfűszerek (rozmaring, bazsalikom, zsálya, petrezselyem) 1 gerezd…
Életerő-saláta
Hozzávalók: (4 személyre) 1 fejes saláta 40 dkg túró 4 szelet ananász 2 narancs 2 evőkanál mazsola 1 evőkanál hámozott tökmag 1 kis fej lila hagyma 1 evőkanál citrom, olívaolaj…
Tepsiben sült chilis penne
Hozzávalók: 1 csomag Knorr mexikói chilisbab Rafinéria fél csomag penne 1 fej lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 1 vörösbabkonzerv fél doboz sertés darált hús vaj bors só ízlés szerint trappista sajt…
Párolt lilakáposzta
…a vékonyra felszeletelt,besózottmajd kicsavart káposztát,meglocsoljuk ecettel,én vastag cikkekre vágom bele az almát héjastól, ízlés szerint köménymag, cukor , s fedő alatt puhára pároljuk.Ha szükséges kevés vizet öntünk alá. Tanácsok: Tv-ben…
Zsemlében sült sonkás tojás lilahagymával
Hozzávalók: zsemle, tojás, sonka, sajt, lilahagyma Elkészítés: A zsemlék tetejét levágtam, kiszedtem belőle a belsejét, és beleraktam egy kivajazott tepsibe. A zsemlékbe belefektettem a sonkát, rászórtam az apróra vágott lila…
Pompos
Hozzávalók: pizzalap, egy kis doboz tejföl, egy vörös és egy lila hagyma, császárszalonna, sajt, csipet só Elkészítés: a tejfölt összekeverjük egy kevés sóval, majd vastagon megkenjük vele a pizzalapot. karikára…
Háromhagymás sajtmártásos rukkolás spagetti
…és megmossuk a zöldségeket. A lilahagymát vékony fél karikára, a zöldhagymát durvára vágjuk, míg a fokhagymát összezúzzuk. Olaj felén megfuttatjuk a lila és zöldhagymát, majd rátesszük a fokhagymát, elkeverjük, és…
Én Mártogatósnak hívom, de tonhal krém
…egy jó rázásnyi bors .Kavard össze! kostold és tedd a hűtőbe fél órára !Maj piritóssal (mi fokhagyás pirítossal szoktuk enni )tálald !!!!! Tanácsok: Aki szereti az olajos tonhalat ,az tuti…